Oszałamiające ciasto bez pieczenia 'Król Lew", zachwyty gwarantowane
Ciasta bez pieczenia to rozwiązanie dla osób nieczujących się zbyt pewnie w kuchni, a szczególnie w pieczeniu ciast. Ciasto "Król Lew" to pyszne kremowe ciasto śmietankowo-budyniowe, które polane jest masą kajmakową. Podając taki deser do stołu po obiedzie, natychmiast zauważysz pozytywne zdziwienie na twarzach biesiadników.
Ciasto bez pieczenia "Król Lew" jest nie tylko pięknie wyglądającym dziełem sztuki, lecz przy okazji robi się je wyjątkowo łatwo. Nie wymagane są żadne specjalistyczne umiejętności czy sprzęty, więc każdy poradzi sobie z jego przygotowaniem we własnej kuchni.
Fani słodkości będą szczególnie zadowoleni możliwością wgryzienia się w puszystą i słodką masę. Dla podbicia smaku i aromatu zalecamy wlanie do masy 1 lub 2 łyżeczek ekstraktu waniliowego z prawdziwej wanilii.
Przepis na ciasto bez pieczenia "Król Lew"
Składniki:
-
500 ml mleka
-
200 g masła
-
3 łyżki cukru
-
1 budyń o smaku śmietankowym
-
1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
-
szczypta soli
-
1 paczka herbatników jasnych
-
pół puszki masy kajmakowej
-
pół puszki masy kajmakowej o smaku kakaowym
-
duża garść orzechów
Zacznij od rozpuszczeniu całego budyniu i cukru w 150 ml mleka. Resztę mleka wlej do rondelka i zagotuj. Gdy zacznie wrzeć, dodaj do niego mleko z budyniem i mieszaj intensywnie, aż uzyskasz odpowiednią gęstość. Przykryj budyń folią spożywczą i odstaw na bok.
Masło utrzyj mikserem ze szczyptą soli. Do utartego masła dokładaj później po jednej łyżce budyniu, cały czas miksując na średnich obrotach. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na nim jedną warstwę herbatników. Posmaruj je masą kajmakową z kakao.
Na kajmaku połóż drugą warstwę herbatników i rozsmaruj na nich masę budyniową. Zakryj ją ostatnią warstwą ciasteczek, rozprowadź na niej zwykłym kajmakiem. Posiekaj orzechy, posyp nimi wierzch ciasta i wstaw je do lodówki na kilka godzin. Smacznego.
Jeśli masz ochotę na więcej ciekawych informacji ze świata kulinariów, zajrzyj na naszą stronę. Z tego artykułu dowiesz się, jak zrobić ekspresowe ciasto bez pieczenia Maxi King. Ten tekst wyjawia przepis na ciasto drożdżowe bez wyrabiania.
Źródło zdjęcia: Screen z filmu na kanale Prosty przepis na na YouTube
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Źródło: przepiski
