Wyborna pasta kanapkowa z ogórków kiszonych
Smakowita pasta jajeczna jeszcze nigdy nie była tak pyszna. Za sprawą dodatku w postaci ogórków kiszonych, zyskuje ona wyjątkowych walorów, które wprawią kubki smakowe w stan ekstazy. Kanapki w tej odsłonie zasmakują każdemu.
Pasta jajeczna z ogórkami kiszonymi smakuje obłędnie
Pasta kanapkowa może być przygotowana na rozmaite sposoby. Jakiś czas temu przedstawialiśmy przepis, w którym jedną z głównych ról grała uwielbiana ryba . Tym razem na pierwszy plan wysuwają się ogórki kiszone.
Już wcześniej nasze podniebienie dopieszczała pasta z buraków . Dziś postawimy na przysmak, który zaskoczy domowników. Kanapki z tą pastą zmienią się w niezwykły specjał, który przyprawia o szybsze bicie serca.
Pasta jajeczna z ogórkami kiszonymi jest bardzo prosta w przygotowaniu i nawet osoby, które stronią od kuchennych aktywności, powinny poradzić sobie z tym przepisem . Jakie składniki będą nam potrzebne?
-
5 jajek
-
2 ogórki kiszone
-
60 g posiekanego szczypiorku
-
30 g jogurtu naturalnego
-
15 g musztardy
-
15 g majonezu
-
sól i pieprz
Pasta jajeczna zmieni kanapki w wyjątkowy specjał
Na początku musimy ugotować jajka na twardo. Najlepiej robić to przez 8 minut . Gotowe jajka drobno kroimy nożem lub blendujemy. Umieszczamy je w misce. Ogórki kiszone rozdrabniamy. Musimy pokroić je w jak najdrobniejszą kostkę.
Ogórki kiszone dodajemy do jajek. Oba składniki wzbogacamy o posiekany szczypiorek. Pasta może zawierać również rzeżuchę, jednak ten składnik nie jest konieczny . Do składników dodajemy jogurt naturalny, musztardę i majonez.
Pasta na kanapki jest już prawie gotowa. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki i doprawić ją solą oraz pieprzem . Smakołyk jest od razu gotowy do jedzenia. Idealnie sprawdza się z pieczywem żytnim.
Oczywiście nasza pasta może zawierać również inne dodatki. Godne uwagi są posiekane nasiona słonecznika lub suszone pomidory . Ogranicza nas własna inwencja. Czasami warto pozwolić sobie na odrobinę eksperymentów w kuchni. Przepis na podobną pastę można znaleźć na YouTube na kanale Rafał Szymczak Świat Smaku. Właśnie stamtąd pochodzi zdjęcie wykorzystane powyżej.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Źródło: Stare Gary
