Posiekał 6 składników i wymieszał z sosem. Ta surówka z pora to prawdziwy hit

Przepis na pyszną surówkę z pora

Składniki:

• 1 por

• 1 kwaskowe jabłko

• 1 marchew

• 3-4 rzodkiewki

• natka pietruszki

• koperek

• sól i pieprz do smaku

• 2-3 łyżki majonezu

Surówka z pora jak u babci krok po kroku

Białą część pora do surówki oczyść i umyj . Następnie warzywo pokrój w cienkie półplasterki . Całość przełóż do miski i delikatnie oprósz solą . Odstaw pora na 15 minut.

W międzyczasie przygotuj pozostałe składniki na surówkę . Jabłko oraz rzodkiewki umyj i pokrój w słupki . Marchew umyj, obierz i zetrzyj na grubych oczkach tarki . Koperek i natkę drobno posiekaj.

Osolonego pora odciśnij z soku, który puścił . Następnie do miski z warzywem dodaj pozostałe pokrojone składniki . Całość dopraw do smaku solą i pieprzem, dodaj też majonez . Po starannym wymieszaniu składników surówka gotowa jest do podania .

Doskonałą surówkę możesz przyrządzić z niedocenianej, ale pysznej rzepy . Dodatek z białej kapusty i ogórków powala świeżą i soczystą nutą .

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Kiedy najlepiej dodać przecier do zupy pomidorowej? Właściwy moment ma ogromne znaczenie

• Gessler obtacza w nich ziemniaki i wkłada do piekarnika. Są chrupiące i aromatyczne

• Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama

Źródło: TikTok @tuba_smaku