Smakosze.pl Przepisy Posmaruj tym filety z kurczaka, obtocz w panierce i usmaż. Inne kotlety mogą się schować
Fot. Canva/ejwhite

Posmaruj tym filety z kurczaka, obtocz w panierce i usmaż. Inne kotlety mogą się schować

16 kwietnia 2024

Jeśli marzą ci się soczyste kotlety na obiad, to musisz poznać ten przepis. Przyda się filet z kurczaka i smakowita panierka. Wcześniej mięso posmaruj składnikiem, który na pewno masz w swojej kuchni. Wyjdą kotlety, że palce lizać!

Kotlety najlepsze na rodzinny obiad

Lubisz kotlety z piersi kurczaka? Jeśli tak, to ten przepis jest dla ciebie idealny. Dzięki niemu zrobisz danie soczyste, pełne wyrazistego smaku, które rozpływa się w ustach. Dlatego zaopatrz się w filet z kurczaka, musztardę i bułkę tartą. Będzie ci też potrzebny smalec, bo na nim usmażysz kotlety.

Takie danie zrobisz szybko, a cała rodzina kotlety zje ze smakiem. Zawsze wychodzą soczyste, kruche i lekko pikantne. Wystarczą na pewno na więcej niż jeden posiłek. Skorzystaj z tego przepisu i zrób obiad, który każdy smakosz zje z przyjemnością.

kotlety
Fot. Canva/sal61
Rozkładam równomiernie składniki i zawijam roladę. W kilka chwil mam obiad na każdą kieszeń

Jak zrobić kotlety z filetów kurczaka?

Składniki:

  • 1 kg piersi z kurczaka
  • 3 jajka
  • 200 g bułki tartej
  • musztarda sarepska
  • sól
  • pieprz
  • smalec do smażenia

Przygotowanie kotletów zacznij od podzielenia piersi na kotlety i delikatnego ich rozbicia. Oprósz mięso z dwóch stron solą i pieprzem. Na patelni rozpuść smalec, każdy kotlet bezpośrednio przed smażeniem posmaruj musztardą. Następnie mięso zanurz w roztrzepanym jajku i w bułce tartej.

Kotlety smaż na wolnym ogniu z dwóch stron na złoty kolor. Wyłóż na talerz i smaż dalej, każdorazowo smaruj je przed smażeniem musztardą i obtaczaj w panierce . Następnie podawaj z ziemniakami i ulubioną surówką.

Kotlety soczyste i kruche

Kotlety z piersi kurczaka wychodzą wyjątkowo kruche i delikatne. To dzięki użyciu musztardy. Mięso jest pyszne, wyraziste w smaku i bardzo soczyste . Takie danie zawsze wychodzi i jest świetnym pomysłem, gdy brakuje ci czasu na gotowanie.

Dlatego śmiało sięgnij po ten prosty przepis. Musztarda , rozmącone jajka i bułka tara sprawią, że mięso będzie kusić wyjątkowym smakiem . Cała rodzina taki obiad zje ze smakiem. Pisaliśmy o Lidlu, który testuje nowy rodzaj automatów. Podawaliśmy świetny patent na przygotowanie placków ziemniaczanych.

kotlety
Fot. Canva/bhofack2
Nie pomogły zapewnienia Biedronki i Lidla. Ceny produktów spożywczych poszły w kwietniu górę
Rodzina wciąż dopytuje, kiedy znów zrobię zupę klopsową. Jest tak pyszna, że cały garnek znika w 1 dzień
Obserwuj nas w
autor
Katarzyna Rachańska

Redaktorka portalu Smakosze.pl z pasją poznająca nowe smaki i potrawy. Ciekawa nie
tylko oryginalnych dań, ale też ich twórców. Uwielbia ciasta, desery i wyborną kawę, bez
której nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy