Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Przepis na ciasto smerfetka - deser kusi samym wyglądem
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 11.10.2021 02:00

Przepis na ciasto smerfetka - deser kusi samym wyglądem

Przepis na ciasto smerfetka - deser kusi samym wyglądem
canva/vitaliymateha

Ciasto smerfetka to szybkie ciasto bez pieczenia, które przygotujesz błyskawicznie. Ciasto jest świetnym połączeniem smaków. Kwaśne galaretki cytrynowe i borówkowe doskonale łączą się z masą serową i słodką śmietanką, tworząc wyjątkowy, niebieski deser dla całej rodziny. Sprawdź, jak przygotować ciasto smerfetka, które zachwyci miłośników słodkości.

Ciasto smerfetka jest ciastem, które uwielbiają wszystkie dzieci. Jest delikatne, puszyste, słodkie, z delikatną, cytrynową nutą. Niebieska galaretka o smaku borówek lub owoców leśnych doskonale przełamie słodycz ciasta i nada mu wyjątkowego, niebieskiego koloru.

Ciasto smerfetka doskonale sprawdzi się jako szybki i smaczny deser dla całej rodziny. Przygotuj go również na urodziny swojego dziecka - będzie zachwycone. Ciasto nie wymaga pieczenia, delikatne herbatniki stworzą doskonały, lekko chrupiący spód.

Jeśli jesteś miłośnikiem szybkich i efektownych ciast bez pieczenia - tu znajdziesz doskonały przepis na ciasto z herbatnikami, galaretką i bananami.

Przepis na ciasto smerfetka

Składniki na blachę o wymiarach 25 x 36 cm:

  • 200 g herbatników

  • 5 niebieskich galaretek

  • 2 galaretki cytrynowe

  • 500 ml schłodzonej, słodkiej śmietanki 36%

  • 1 kg sera z wiaderka do ciast

  • 3 łyżki cukru pudru

Jak przygotować ciasto smerfetka?

Blachę wyłóż papierem do pieczenia, następnie ułóż warstwę herbatników. Dwie galaretki cytrynowe i dwie niebieskie wsyp do dwóch miseczek i każdą rozpuść w 250 ml wrzątku, odstaw do całkowitego przestygnięcia.

Chłodną galaretkę cytrynową dokładnie wymieszaj z cukrem pudrem i serem, masę przełóż na blachę i wstaw do lodówki do stężenia. Chłodną galaretkę niebieską zmiksuj natomiast ze słodką śmietanką i przełóż na blachę. Ponownie wstaw do lodówki do stężenia masy.

W tym czasie trzy niebieskie galaretki rozpuść w 500 ml wrzątku i odstaw do przestygnięcia i delikatnego stężenia, następnie przełóż ją na blachę. Gotowe ciasto wstaw do lodówki na 2-3 godziny, do momentu całkowitego stężenia górnej warstwy.

Smacznego.

Magdalena Patacz
O autorze
Magdalena Patacz
Redaktor Smakosze
Łączy wieloletni warsztat wydawniczy z pasją do gotowania i odkrywania lokalnych smaków. Z portalem smakosze.pl związana zawodowo od 2021 roku, gdzie pracowała jako redaktor, a następnie wydawca serwisu. Współtworzyła również takie portale, jak domekiogrodek.pl, czy supermamy.pl, gdzie kładła nacisk na kulinaria, zdrowie i diety.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Tagi: Ciasto Przepis
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Jesienią piekę puszysty sernik ze śliwką. Bije na głowę nawet drożdżowe
Jesienią piekę puszysty sernik ze śliwką. Bije na głowę nawet ciasto drożdżowe
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Zwykłą kajzerkę zapiekam z prostym farszem. Pomysł na szybką i tanią kolację
Biorę kajzerkę i ładuję w nią prosty farsz. Na kolacje nie znam nic szybszego i lepszego
Błyskawiczne ciasto czekoladowe z gruszkami. Zrobiłam je bez grama mąki
Błyskawiczne ciasto czekoladowe z gruszkami. Zrobiłam je bez grama mąki
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji