Przepis na tą sałatkę dostałam od cioci. W tym roku podam ją na Wszystkich Świętych zamiast jarzynowej

Przygotuj tę sałatkę, bo jest pyszna

Sałatka jarzynowa, bankietowa, czy gyros często gości na stołach Polaków. Zwykle największym powodzeniem cieszy się jarzynowa. Przyrządzamy ją na święta, przyjęcia i bez większych okazji. Pasuje idealnie do mięs i wędlin.

Też często robiłam sałatkę jarzynową. Jednak teraz robię zupełnie inną sałatkę. Przepis na nią dostałam od cioci. To danie przygotowuję z jajek, szynki i papryki. Tę sałatkę podam we Wszystkich Świętych.

Jak zrobić sałatkę z jajek, szynki i papryki?

Składniki:

• 7 jajek
• 200 g szynki konserwowej
• 1 czerwona papryka
• 2 marchewki
• 200 g kukurydzy konserwowej
• 200 g groszku konserwowego
• 3 łyżki majonezu
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• sól
• pieprz

Przyrządzanie sałatki zaczynamy od ugotowania marchewki i jajek. Te składniki kroimy w kostkę i wrzucamy do miski. Teraz podobnie kroimy szynkę konserwową i paprykę. Dodajemy je do miski, dokładamy też groszek konserwowy i kukurydzę.

Pora na zrobienie sosu z majonezu, jogurtu naturalnego, soli oraz pieprzu. Składniki dokładnie mieszamy i wlewamy do miski z warzywami i szynką . Ponownie mieszamy, a nasza sałatka jest już gotowa do podania. Ewentualnie możemy ją schłodzić.

Do czego pasuje sałatka z jajek, szynki i papryki?

Ta sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu i wyjątkowo smaczna. Z powodzeniem zastąpi tradycyjną sałatkę jarzynową. Pasuje do mięs, wędlin i kurczaka . Będzie smakowała ze świeżym pieczywem lub urozmaici smak kanapek.

Sałatka, którą robię z jajek, szynki konserwowej i papryki to smak, który doceniają moi goście. Zawsze pytają o przepis. W tym roku podam tę sałatkę na Wszystkich Świętych. Jest lepsza od jarzynowej i kolorowa, co ładnie wygląda na talerzu. Pisaliśmy o innej smacznej sałatce z pora i jajek. Radziliśmy też, jak zrobić sałatkę z kurczakiem i makaronem .

Źródło: YouTube/@gotujzkarolem