Słynny przepis Kuronia na sałatkę jarzynową. 1 dodatek może zaskoczyć
Bez sałatki jarzynowej nie obędą się żadne święta ani domowa uroczystość. Doskonale smakuje też na co dzień. Poznajcie słynny przepis Kuronia na sałatkę jarzynową. Jeden dodatek może was zaskoczyć. Pewnie nie każdy, by się zdecydował na jego użycie, ale naprawdę warto.
Sałatka jarzynowa to przede wszystkim ugotowana marchewka, pietruszka, seler i ziemniaki. Poza tym kilka dodatków, które dodają jej smaku. Wśród nich kiszone ogórki, jabłko i jajka. Niektórzy wzbogacają smak tej sałatki cebulą. Jakub Kuroń proponuje jednak sięgnąć po por. Jest naprawdę pysznie.
Słynny przepis Kuronia na sałatkę jarzynową
Składniki:
-
4 marchewki
-
2 pietruszki
-
kawałek korzenia selera
-
kawałek pora
-
3/4 szklanki mrożonego groszku
-
3-4 ogórki kiszone
-
2 jabłka
-
4 jajka
-
4-5 łyżek majonezu
-
1 łyżka musztardy
-
sól, pieprz
Przygotowanie sałatki
Marchew, pietruszkę i seler wyszoruj, włóż do garnka, zalej wodą. Zagotuj, gotuj, aż warzywa będą miękkie. Wystudź je. Por oczyść, pokrój w cienkie paski lub kostkę. Groszek wrzuć na wrzątek, gotuj 5 minut, odcedź, wystudź. Ugotowane warzywa obierz, pokrój w kostkę. Jabłka obierz, pokrój w kostkę. Ogórki i jajka także pokrój w kostkę.
Rozdrobnione składniki wsyp do miski. Dodaj majonez i musztardę, wymieszaj. Sałatkę dopraw do smaku solą i pieprzem. Sprawdź, jak zrobić sałatkę jarzynową bez majonezu , a także poznaj przepis na sałatkę jarzynową w wersji fit .
Źródło zdjęcia: canva/KatarzynaBialasiewicz
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
-
Błyskawiczne gołąbki bez zawijania. Szybki sposób na tani obiad
-
Babka ziemniaczana Karola Okrasy. Idealna na wielkanocny tani obiad
-
Jak szybko obrać cebulę? Mamy niezawodny trick, już zawsze będziesz tak robić
Źródło: kuron.com
