Smakosze.pl Kuchnia Smakoszy W Biedronce kalafior tańszy o połowę a ludzie wciąż obrywają liście. Sieć może wezwać policję
Arkadiusz Ziolek/East News, Canva.com

W Biedronce kalafior tańszy o połowę a ludzie wciąż obrywają liście. Sieć może wezwać policję

4 lutego 2024
Autor tekstu: Łukasz Modelski

Sprawa kalafiorów w Biedronce odżywa co kilka miesięcy. Od kiedy sieć zaczęła sprzedawać to warzywo na wagę, proceder obrywania kalafiorowych liści nabrał masowego charakteru. Teraz dyskont przecenił kalafiory o niemal połowę. Czy liście nadal zostają w skrzynkach?

Afera kalafiorowa

Do 7 lutego kalafior w Biedronce kosztuje 6,99 zł za kilogram. W miejsce standardowych 12,99 zł. To niemal połowę taniej. Czy to odpowiedź sieci na powszechny zwyczaj obrywania kalafiorowych liści?

W maju zeszłego roku jeden z klientów dyskontu opublikował na Facebooku wpis następującej treści: „Biedronkowe oszczędności wyglądają tak że za kalafiora zapłaciłem 26 zł .9,99 za kg. Po odkrojeniu liści jak ważył w sklepie 2,65 kg zrobiło się 1,7 kg. 10 zł zapłaciłem za liście. Czyste oszustwo ”.

Projekt bez nazwy(9).jpg
Canva.com
Bosacka wręcz bije na alarm. Przenigdy nie kupuj pączków w tych miejscach

Biedronka przekonuje...

Portal money.pl przyjrzał się wówczas sprawie i poprosił o komentarz przedstawiciela Jeronimo Martins Polska, właściciela Biedronki. Tomasz Grzegorczyk, dyrektor działu jakości produktów świeżych i bezpieczeństwa żywności w sieci, odpowiedział, że liście kalafiora stanowią integralną część tego warzywa.

„Najważniejszą z ich funkcji jest ochrona warzywa przed nadmierną utratą wody. W momencie zerwania rośliny liście nadal dostarczają niezbędna substancję do główki kalafiora. Stosowaną powszechnie praktyką w handlu jest sprzedaż kalafiora razem z liści, ponieważ zapewniają one przede wszystkim większą świeżość tego warzywa " odpowiedział Grzegorczyk.

Projekt bez nazwy(10).jpg
Canva.com



... i może zareagować

Zdaniem karnisty z Uniwersytetu Jagiellońskiego, Mikołaja Małeckiego, obrywanie liści z leżącego w sklepie kalafiora, stanowi wykroczenie zagrożone karą grzywny, aresztu lub ograniczenia wolności. „Przedmiotem oferty jest kalafior (cały), a nie kwiat kalafiora" – wyjaśnia prawnik.

Pracownicy dyskontu, widząc łamanie prawa, mogą więc nawet wezwać policję w związku z próbami oszczędzania na wadze warzywa. W czasie obowiązującej od kilku dnie i trwającej do 7 lutego promocji, kalafior jest znacznie tańszy, niż normalnie. 6,99 zł za kilogram to cena, która nie obowiązuję codziennie. Jednak według pierwszych doniesień ze sklepów sieci, skrzynki z kalafiorami nadal pełne są oberwanych liści.

Projekt bez nazwy(11).jpg
Canva.com


Bardzo łatwe ciasto bez pieczenia. Robię je z 4 składników
Nie uwierzysz, w czym zapiekam kurczaka. Wystarczy, że otworzę kilka puszek a wszyscy zaraz proszą o przepis
Obserwuj nas w
autor
Łukasz Modelski

Redaktor naczelny portalu Smakosze.pl. Historyk sztuki, historyk kuchni, dziennikarz i 
redaktor wielu mediów w Polsce. Autor książek o historii kuchni i książek kucharskich. W radiowej Dwójce od kilkunastu lat prowadzi kultową „Drogę przez mąkę”, w TVP Historia –
cykl „W kotle historii”. Gotuje codziennie.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy