Wbij igłę w śliwki i włóż do słoików. Ten patent zasługuje na medal olimpijski

Zaskakujący sposób na śliwki

Śliwki są doceniane przez wiele gospodyń. Ich uniwersalność pozwala na przygotowanie wszelkiej maści przetworów. Od dżemów, przez powidła i soki, aż po kompot. Przepis umieszczony w dalszej części artykułu wskaże, jak przygotować w znacznie łatwiejszy sposób właśnie kompot.

Patent opiera się na nakłuwaniu igły i może wydać się pomysłem dziwacznym, ale jest naprawdę świetny. Dowiedz się, co będzie ci potrzebne oprócz owoców oraz poznasz dokładną instrukcję przygotowania.

Śliwki i inne składniki

Głównym, a przez to najważniejszym składnikiem są śliwki. Podczas zakupów wybierz te najświeższe i najdojrzalsze, a kompot wyjdzie idealny w smaku. Oprócz niego potrzebne będą jeszcze dwa inne składniki, które nie są zbyt drogie. Wszystkie wraz z proporcjami umieszczono na liście poniżej. Zdjęcia ilustrujące przygotowania pochodzą z kanału Moja Kuchnia Tanja , który znajdziesz na YouTubie.

Składniki:

• 2 kg śliwek
• cukier
• woda

Kompot ze śliwek - przepis

Śliwki dokładnie umyj, a następnie każdą z nich nakłuj kilkanaście z każdej strony. Umieść je w wyparzonych słoikach. Do każdego wsyp po łyżce cukru. Następnie zalej je zimną wodą.

Słoiki szczelnie zakręć. Umieść je garnku i zalej wodą. Słoiki z zawartością pasteryzuj przez 40 minut. Przestudzone przechowuj w chłodnym i zacienionym miejscu, a wytrwają do zimy.

Sprawdź także przepis na szybki obiad oraz dowiedz się, co przygotujesz z cukinii i cytryny .