Wyciągam słoik groszku i robię genialną zupę. W 20 minut obiad gotowy
Obiad w 20 minut? To możliwe tylko z tym przepisem. Zupa z groszku, jaką z niego przygotujesz, zachwyci wszystkich. Czytaj dalej, a dowiesz się, jak przygotować ją w szybki i łatwy sposób.
Zupa z groszku doskonała na obiad
Polacy kochają zupy. Nic więc dziwnego, że w naszej tradycyjnej kuchni istnieje, aż tyle przepisów na tego typu dania. Ich przygotowanie nie jest skomplikowane i jak udowadnia ten przepis, przygotujesz obiad w 20 minut.
Zupa z groszku zasmakuje całej rodzinie i na pewno poproszą o dokładkę. Przygotowanie pełnowartościowego posiłku nie kosztuje wiele. Przekonasz się o tym sama, kiedy zapoznasz się z poniższą listą składników.
Groszek to podstawa
Najważniejszym składnikiem tej zupy jest groszek. Świetnie sprawdzi się do tego ten z puszki, który nie kosztuje wiele. Oprócz tego produktu potrzebne będą także inne. Nie ma ich zbyt wiele, a w dodatku wiele z nich możesz mieć w swojej kuchni. Wszystkie składniki umieszczono na liście poniżej, więc sprawdź ją, zanim wybierz się po zakupy. Zdjęcia umieszczone w artykule pochodzą z kanału Panna Lesia, który znajdziesz na YouTubie.
Składniki:
- 1 puszka groszku w puszce
- 1 marchew
- 1 cebula
- 2,5 l wody
- 3 ziemniaki
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka granulowanego czosnku
- 200 g topionego sera
- 100 g dowolnego makaronu
- ½ pęczku koperku
- pieprz
- sól
Zupa z groszku - przepis
Cebulę posiekaj w drobną kostkę. Marchew obierz, umyj i zetrzyj na dużych oczkach tarki. Do garnka wlej olej, rozgrzej go, a następnie zeszklij cebulę oraz marchew. Gdy będzie gotowa, wlej wodę i doprowadź do zagotowania.
Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w małą kostkę. Wsyp je do zupy i gotuj, do momentu zmięknięcia warzywa. Do garnka dodaj serek topiony oraz granulowany czosnek. Wsyp makaron oraz odcedzony groszek.
Zupę przypraw pieprzem, solą oraz drobno posiekanym koperkiem. Wymieszaj składniki. Całość gotuj przez około 4 minuty pod przykryciem, a następnie bez przykrycia przez 20 minut. Po tym czasie zupa jest gotowa. Zdjęcia umieszczone w artykule pochodzą z kanału Panna Lesia, którą znajdziesz na YouTubie.
Sprawdź także, co przyrządzić z mięsa z kurczaka oraz dowiedz się, co wywołało epidemię w Stanach Zjednoczonych.
