Wymieszaj płatki owsiane z jogurtem i wstaw do piekarnika. Chleb wychodzi smaczniejszy, niż z najlepszej piekarni

Chleb na jogurcie lepszy niż z piekarni

Tradycyjny chleb od wieków wypieka się na specjalnie przygotowanym zakwasie. Pieczywo wciąż jest jednym z podstawowych składników diety ludzi na całym świecie, choć różni się ono kształtem, a nawet składnikami. My znaleźliśmy przepis na chleb na jogurcie i od razu się nim zaprzyjaźniliśmy.

Chleb jest przede wszystkim smaczny, a dzięki jogurtowi również lekki. Jego przygotowanie, o czym zaraz się przekonasz, jest łatwe i niezbyt czasochłonne. Dlatego poznaj dokładny przepis i upiecz go dziś wieczorem, a na śniadanie będzie jak znalazł.

Jogurty i ziarna

Głównym składnikiem chleba jest oczywiście jogurt. Potrzebny będzie ten naturalny. Oprócz niego w chlebie znajdują się również ziarna i kilka innych składników. Wszystkie znajdziesz na poniższej liście. Zdjęcia ilustrujące przygotowanie pochodzą z kanału Przepisy rodzinne , który znajdziesz na YouTubie.

Składniki:

• 1 ½ szklanki jogurtu naturalnego
• 2 jajka
• 3 szklanki płatków owsianych
• 1 szklanka orzechów włoskich
• 1 łyżka pestek dyni
• 1 łyżka nasion słonecznika
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka soli
• sezam

Chleb na jogurcie - przepis

Zacznij od wsypania płatków owsianych do miski. Wbij jajka i wymieszaj ze sobą składniki. Następnie wsyp sól oraz dodaj jogurt. Wymieszaj składniki na jednolitą masę.

Orzechy drobno posiekaj i razem z pestkami dynii oraz nasionami słonecznika wsyp do miski. Dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj składniki, tworząc jednolite ciasto.

Prostokątną foremkę wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż do niej ciasto i równomiernie rozprowadź. Wierzch ozdób sezamem. Chleb piecz w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 35 minut. Po przestudzeniu krój na kromki i podawaj na śniadanie.

Sprawdź także, jakie grzyby pojawiły się w Polsce oraz zobacz, jak wypadła restauracja po Kuchennych Rewolucjach .