Zapomnij o mące pszennej. Delikatniejsze naleśniki zrobisz na innym składniku

Przepis na naleśniki z mąki kokosowej

Składniki:

• 6 łyżek mąki kokosowej

• 6 jajek

• 1 pełna szklanka mleka

• 1 i 1/2 łyżki oleju kokosowego

• 2-3 łyżeczki cukru pudru (do naleśników serwowanych na słodko)

• olej do smażenia

Delikatne naleśniki z mąki kokosowej krok po kroku

Jajka do naleśników ubij z cukrem na jasną, puszystą masę . Następnie dodaj do niej mąkę oraz olej kokosowy . Składniki dokładnie wymieszaj za pomocą trzepaczki lub miksera .

Na patelni dobrze rozgrzej porcję oleju . Na gorący tłuszcz wylewaj kolejne porcje ciasta na naleśniki. Każdy placuszek smaż na rumiano z obu stron .

Naleśniki uważnie przewracaj na drugą stronę, aby nie dopuścić do ich rozerwania . Gotowe egzemplarze odkładaj na talerz i trzymaj pod przykryciem, aby nie wystygły . Podawaj je z ulubionym nadzieniem, np. ze słodkiego twarożku lub posmarowane masą czekoladową. Przepis na naleśniki prosto z Maroka przywiozła babcia Ela . Fit naleśniki idealnie sprawdzą się dla osób dbających o linię .

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Niebywały kapuśniak z przepisu Gessler. 1 składnik mocno zaskakuje. Zupa zyskuje nowe oblicze

• Dlaczego warto namoczyć suszone owoce? Nie chodzi tylko o ich miękkość

• Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama