Anna robi sernik na zimno z 2 składników. Nie znajdziesz lepszego ciasta na upał
Dziś wypada Międzynarodowy Dzień Sernika. Najlepiej uczcisz go przygotowując pyszny sernik dla całej rodziny. A, że za oknem dość ciepło, proponujemy szybki i prosty sernik na zimno. Przygotujesz go z zaledwie dwóch składników, a orzeźwi i zaspokoi apetyt na słodkie, jak mało co.
Sernik na zimno to pogromca upałów
Sernik na zimno doskonale orzeźwia i zaspokaja apetyt na słodkie. Jest dość lekki, a najlepiej smakuje w ciepłe dni. Trzeba tylko pamiętać, by cały czas trzymać go w lodówce, a na stół serwować już pokrojone porcje. Wtedy będzie najsmaczniejszy. Taki sernik jest też przyjemny w przygotowaniu, bo nie wymaga pieczenia, a więc podgrzewania i tak już ciepłej kuchni.
Sernik na zimno możesz przyrządzać z różnymi letnimi dodatkami. Sprawdzą się tu pyszne owoce, które dodadzą mu smaku. Warto eksperymentować latem w kuchni i próbować nowych smaków. Sernik na zimno, który polecamy przygotujesz z dwóch składników. Tak łatwego i pysznego ciasta jeszcze nie jadłeś.
Jak przygotować sernik na zimno?
Składniki:
- 4 opakowania galaretek o ulubionym smaku, np. kiwi, truskawkowy, cytrynowy
- 250 g twarogu na sernik
- 5 szklanek gorącej wody
Dwa opakowania galaretek wsypujemy do miski i zalewamy 3 szklankami gorącej wody. Wszystko dokładnie mieszamy. Przelewamy do większego naczynia. Gdy galaretka stężeje, kroimy ją w większą kostkę.
Kostkę wkładamy na chwilę do lodówki. Kolejne dwa opakowania galaretek wsypujemy do miski i zalewamy 2 szklankami gorącej wody. Rozpuszczamy ją i czekamy, by przestygła. Gdy przestygnie i zacznie tężeć, dodajemy do niej twaróg. Całość miksujemy i przygotowujemy foremkę - najlepiej silikonową. Na spód dajemy galaretkę w kostce i zalewamy ją zmiksowaną, rozpuszczoną galaretką z serem.
Sernik na zimno jest pyszny!
Sernik wkładamy do lodówki, by stężał. Wtedy przekładamy go na talerz i możemy kroić na porcje. Jest to bardzo smaczne i orzeźwiające ciasto. Będzie doskonałym deserem na letnie dni. Przygotowuje się go niezwykle szybko, bo korzystasz tylko z dwóch składników.
Sernik na zimno to deser, który smakuje nie tylko dzieciom, ale i dorosłym. Sprawdzi się jako słodki smakołyk podczas spotkań z rodziną i znajomymi w czasie wakacji. Zachwyci gości swoim smakiem i prostotą wykonania. Pisaliśmy o bananowcu na zimno. Polecaliśmy też przepis na sernik od Anny Lewandowskiej.
Źródło: YouTube/ @domowaanna6291
