Maciej Jurczyk
Redaktor Smakosze.pl
Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Gessler zdradza, co ją zawiodło w finale Masterchefa. Tych słów przed premierą odcinka nikt się nie spodziewał
Koniecznie dodaj do smalcu. Domowe smarowidło będzie jeszcze smaczniejsze
Weź pomidora i naklej taśmę w tym miejscu. Żałuję, że wcześniej nie znałem tej sztuczki
Te produkty spożywcze podrożeją jeszcze przed Bożym Narodzeniem. Dwucyfrowa cena masła
Dodaj do rosołu, a wzmocnisz jego smak. Wywar będzie esencjonalny jak nigdy
Nie wyrzucaj skórek z pomarańczy. Sporo zaoszczędzisz
Pieczony schab zawsze wyjdzie miękki i delikatny. Wystarczy, że do marynaty dodasz ten owoc
Henia zagniotła ciasto i zrobiła bezę. Proste ciasteczka na medal
Rozkładam na cieście francuskim i zwiijam w rulon. Ta ciepła kolacja zasługuje na medal
Byłem w hitowej restauracji, którą odwiedził Książulo. Oto cała prawda
Za tą rybą przepadają za granicą, jest zdrowsza od dorsza. Polacy nic o niej nie wiedzą
Najlepsza zupa na świecie to nie rosół czy pomidorowa. Z ziemniaków i zakwasu zrobisz przepis cud
Rozdrabniam, doprawiam i upycham po słoikach. Tej konserwy nigdy mało, zrób od razu 10 słojów
Masz kartę Moja Biedronka, to śpiesz do sklepu. W sobotę wyłączą świetną funkcję i będzie za późno
Rodzina cały rok czeka na to ciasto. Cudownie mandarynkowe, pachnie świętami
Wciąż masz szanse na kosze pełne grzybów. Lasy Państwowe nie mają wątpliwości
