Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Porady > Biorę w rękę i pędzę na grządkę po pomidorach. Inaczej wiosną zaatakuje zaraza ziemniaczana
Adam Moskal
Adam Moskal 08.10.2026 20:28

Biorę w rękę i pędzę na grządkę po pomidorach. Inaczej wiosną zaatakuje zaraza ziemniaczana

Biorę w rękę i pędzę na grządkę po pomidorach. Inaczej wiosną zaatakuje zaraza ziemniaczana
Fot. Shutterstock/J.J. Gouin

Pomidory zniknęły z grządki, a ty już myślisz o przyszłym sezonie i wkładzie zimowych prac. Zostawienie gołej ziemi do wiosny to jeden z najczęstszych błędów, jakie popełniają początkujący działkowicze. Ja przez kilka lat robiłem dokładnie tak i co roku wiosną walczyłem z tymi samymi problemami.

 

W końcu zmieniłem podejście i dziś grządkę po pomidorach traktuję jako osobny etap pracy w ogrodzie, a nie coś, co można odłożyć na później. Zajmuje to niecałą godzinę, a różnicę widać już przy pierwszych wiosennych sadzeniach. Zebrałem swój sposób w kilka prostych kroków, które powtarzam co roku.

Dlaczego nie warto zostawiać resztek po pomidorach?

Łodygi i liście po pomidorach to idealne siedlisko dla zarodników grzybów, przede wszystkim zarazy ziemniaczanej i alternariozy. Te choroby potrafią przetrwać w glebie i resztkach roślinnych nawet 2-3 lata, a czasem dłużej, więc jeśli zostawisz je do wiosny, nowe sadzonki zaatakują już w pierwszych tygodniach wzrostu, i to niekoniecznie dopiero w kolejnym sezonie.

Dlatego wszystkie części rośliny, łodygi, liście i nieudane owoce, zbieram i wyrzucam poza kompostownik. Zwykły kompost domowy rzadko osiąga temperaturę, która niszczy te zarodniki, więc wrzucanie tam chorych roślin tylko przenosi problem w inne miejsce ogrodu. Resztki po pomidorach trafiają u mnie do worków na odpady zielone, które odbiera gmina.

Zobacz też: "Mogę być winna grosika?" Odpowiesz źle i możesz pożegnać się z zakupami

Biorę w rękę i pędzę na grządkę po pomidorach. Inaczej wiosną zaatakuje zaraza ziemniaczana
Fot. Canva; Zaraza ziemniaczana

Co robię z ziemią po sprzątnięciu

Po usunięciu resztek przekopuję grządkę na głębokość ok. 20-25 cm, odwracając skiby tak, żeby wierzchnia warstwa znalazła się głębiej. Dzięki temu mróz dosięga szkodników i zarodników, które zimują tuż pod powierzchnią, a to naturalnie ogranicza ich liczbę na wiosnę.

Jeśli gleba po sezonie jest wyraźnie zmęczona, czyli sypka i jasna, dodaję do niej kompost lub dobrze przegniły obornik, ok. jedno wiaderko na metr kwadratowy. Pomidory to rośliny, które mocno wyczerpują glebę z azotu i potasu, więc uzupełnienie materii organicznej przed zimą daje roślinom, które posadzisz tam w kolejnym sezonie, znacznie lepszy start.

Dodatkowy krok, który robi różnicę

Zamiast zostawiać przekopaną ziemię odkrytą przez całą zimę, wysiewam na niej poplon, najczęściej facelię albo gorczycę. Rośliny te wschodzą jeszcze przed pierwszymi przymrozkami, osłaniają glebę przed wymywaniem składników odżywczych i po przemarznięciu same wzbogacają ją w materię organiczną.

Tam, gdzie nie zdążę już nic wysiać, grządkę przykrywam grubą warstwą liści albo słomy, ok. 10 cm. To proste rozwiązanie chroni ziemię przed erozją i utrzymuje w niej więcej wilgoci, a przy okazji ogranicza wzrost chwastów wczesną wiosną.

Skoro patogeny potrafią przetrwać w glebie kilka lat, w przyszłym sezonie nie sadzę w tym samym miejscu ponownie pomidorów ani innych roślin psiankowatych, jak papryka czy ziemniaki. Płodozmian to jedyny naprawdę skuteczny sposób, żeby nie odbudowywać tych samych problemów od nowa, a po takim przygotowaniu grządki masz już solidny start na kolejny sezon.

Zobacz też: Sinsay wyprzedaje po 26 zł i rozchodzą się jak ciepłe bułeczki. W Home&You zapłacisz 260

Biorę w rękę i pędzę na grządkę po pomidorach. Inaczej wiosną zaatakuje zaraza ziemniaczana
Fot. Canva; Zaraza ziemniaczana
Adam Moskal
O autorze
Adam Moskal
Redaktor Smakosze
Swoją drogę zawodową rozpoczął jako redaktor serwisu smakosze.pl. Z czasem sukcesywnie wspinał się po szczeblach kariery wydawniczej, współtworząc takie portale jak pyszne.pl, papilot.pl czy domekiogrodek.pl, gdzie przez ponad rok pełnił funkcję redaktora naczelnego. Z branżą kulinarną jest związany zawodowo od ponad siedmiu lat, jednak jego pasja do gotowania i pisania o jedzeniu sięga czasów dzieciństwa. Z wydawnictwem Iberion współpracuje od 2020 roku.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Kiedy przycinać piwonie
Chwytam piwonię i tnę tuż przy ziemi. Inaczej po zimie ogarnie ją grzyb i choroby
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Czy miód ukorzenia rośliny?
Otwieram słoik miodu i wkładam do wody. Ta mieszanka to magia na korzenie sadzonek
Zapomnij o żrącej chemii. Pleśń z okien usuniesz produktem z kuchni
Zapomnij o żrącej chemii. Pleśń z okien usuniesz produktem z kuchni
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji