Budyniowe ciasto bez pieczenia z brzoskwiniami Izera. Szybki deser dla każdego

Przepis na budyniowe ciasto bez pieczenia

Składniki:

• 2 opakowania herbatników kakaowych po 240 g

• 1 puszka brzoskwiń w syropie

• 1 l mleka

• 200 g masła

• 4 żółtka

• 1/2 szklanki cukru

• 1 szklanka mąki pszennej

• 330 ml śmietanki kremówki 30 proc.

• 1/2 szklanki cukru pudru

Przygotowania ciasta bez pieczenia Izera

Mleko zagotuj z masłem. Żółtka utrzyj z cukrem na puszysty krem. Dodaj do nich mąkę, zmiksuj.

Dalej miksuj, wlewając do masy gorące mleko. Masę przelej do garnka, podgrzewaj, często mieszając, aż budyń zgęstnieje.

Formę o wymiarach 24 × 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Na jej dnie ułóż warstwę herbatników, a potem wyłóż 1/3 budyniu i plasterki brzoskwiń.

Przykryj połową pozostałego kremu budyniowego i warstwą herbatników. Potem wyłóż pozostały budyń i przykryj go warstwą herbatników.

Schłodzoną kremówkę ubij na sztywno, dodając cukier puder. Posmaruj nią wierzch ciasta. Wstaw je na kilkanaście godzin do lodówki. Przed podaniem deser możesz posypać startą czekoladą.

Na naszej stronie znajdziesz też inne pomysły na ciasta bez pieczenia. Sprawdź, jak zrobić śmietanowiec bez pieczenia , a także sernik bez pieczenia z truskawkowo-arbuzową nutą .

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Jaka kapusta jest najlepsza na gołąbki? Mamy garść praktycznych porad

• Obłędne placki ziemniaczane ze śmietaną. Nie ma szans, że ściemnieją

• Pomysł na tani obiad - zapiekanka makaronowa z serem i mięsem mielonym

Źródło: Film z kanału na YouTube „Prosty przepis na”