Delikatny i lekki fit przepis na pieczonego kurczaka. Zdrowo i smacznie

Przepis na pieczonego kurczaka

Składniki:

• 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka lub ok. 60 dag fileta z piersi indyka

• 100 ml jogurtu naturalnego

• pół łyżeczki pieprzu

• pół łyżeczki soli

• 2 ząbki czosnku

• 1-2 jajka

• 1,5 szklanki płatków kukurydzianych

Przygotowanie kurczaka

Filety z kurczaka opłucz, osusz. Każdy przekrój na dwa płaty, lekko je rozbij kuchennym młotkiem, by wyrównać ich grubość.

Jogurt naturalny wlej do miseczki, dodaj pieprz, sól i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Wymieszaj.

Do marynaty włóż sznycle z kurczaka, wymieszaj. Naczynie przykryj, wstaw do lodówki na przynajmniej 2-3 godziny.

Jajko rozkłóć ze szczyptą soli. Dodaj do sznycli w jogurcie, wymieszaj.  Płatki kukurydziane lekko pokrusz.

Sznycle panieruj w płatkach kukurydzianych. Układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 30 min w 180 st. C.

W naszym serwisie znajdziesz też przepis na kotlety z filetów kurczaka , a także na filety z kurczaka w kremowym sosie .

Źródło zdjęcia: canva/vinicef Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Obłędnie soczyste kotlety z piersi kurczaka. Wychodzą bosko dzięki 1 sztuczce

• Podkarpackie jarskie gołąbki z ziemniakami i kaszą. Nikt im się nie oprze

• Jak zrobić idealne ciasto drożdżowe, które nie opada? Pamiętaj o 1 detalu

Źródło: beszamel.se