Dietetyk porównał ryż i makaron. Nie uwierzysz co wypada lepiej
Jak wypada pojedynek makaronu z ryżem? Porównanie popularnych produktów przeprowadził znany dietetyk. Wbrew wszelkim oczekiwaniom ryż nie okazał się faworytem w tym starciu. W czym zatem makaron okazał się od niego lepszy?
Makaron czy ryż? Dietetyk przedstawia fakty
Ryż uważany jest za zdrowy dodatek do posiłków. Jak to możliwe, że przegrał porównanie z makaronem? Dietetyk Michał Wrzosek, którego powyższe zdjęcie pochodzi z jego oficjalnego kanału w serwisie YouTube, wypunktował wszystkie mocne i słabe strony obu produktów. W ostatecznym rozrachunku makaron wysunął się na prowadzenie.
Dietetyk przeprowadził porównanie między ryżem i makaronem
Makaron i ryż są często wybieranym składnikiem posiłku . Chętnie zastępujemy nimi uznawane za tuczące ziemniaki . Jeśli jesteś fanem ryżu, możesz się nieco zdziwić . W szrankach z makaronem okazuje się gorszym wyborem .
Kaloryczność zarówno ryżu, jak i makaronu stoi na podobnym poziomie . Po ugotowaniu wynosi ona ok. 120 kcal/100 g . Sportowcy i osoby dbające o linię uważają, że ryż w połączeniu z chudym mięsem z kurczaka i warzywami jest najlepszym dietetycznym posiłkiem . Nie do końca jest to jednak prawda.
Makaron ma prawie dwukrotnie więcej cennego białka, niż ryż . Dietetyk punktuje, że zawiera go aż 12 g na porcję 100 g . Ryż natomiast ma białka zaledwie 7 g w takiej samej ilości . Pamiętaj o tym planując kolejne zdrowe danie.
Jakie są jeszcze różnice między ryżem a makaronem? Opinia dietetyka
W makaronie znajduje się więcej żelaza , niż w ryżu. Jest ono niezbędne do prawidłowego wzrostu i regeneracji tkanek . Zawarte w produkcie foliany są natomiast potrzebne dla prawidłowego działania układu nerwowego, krwiotwórczego oraz krążenia . Dla tych składników warto postawić na makaron.
Nie oznacza to jednak, że ryż jest produktem bezwartościowym dla organizmu . Z makaronem wygrywa on pod względem ilości cynku i magnezu . Ponadto sprawdzi się lepiej dla osób cierpiących na alergie i problemy jelitowe .
W czym jeszcze wygrywa makaron z ryżem ? Ugotowanie go zajmuje dwukrotnie mniej czasu . Dzięki temu przyrządzenie dania na bazie makaronu pójdzie nam dużo sprawniej, a przy tym zużyjemy mniej energii . Podliczając wszystkie zdobyte punkty makaron wygrywa z ryżem 4:3 . Dowiedz się, jak skończyło się starcie miodu ze słodzikiem . Jeśli używasz margaryny, ta porada dietetyka wyjdzie Ci na zdrowie .
Źródło: YouTube @Michal_Wrzosek
