Smakosze.pl Produkty Dlaczego w poście można jeść rybę? Powód wręcz nie mieści się w głowie
canva/temmuzcan

Dlaczego w poście można jeść rybę? Powód wręcz nie mieści się w głowie

4 kwietnia 2023

Post przed Wielkanocą czy w piątki jest stałym elementem życia katolików. Rezygnują oni wtedy z mięsa na rzecz ryb. Skąd jednak ten wybór pokarmu? Sięgnęliśmy do źródeł i znamy odpowiedź.

Dalszego ryba jest daniem postnym?

Wielu katolików spożywa rybę, która przecież też jest mięsem, w dni, w które obowiązuje post. Wyjaśnienie tej nieścisłości tkwi w przeszłości. Dawniej ryby były pokarmem spożywanym przez ludzi biedniejszych, głównie rybaków. Nie stać ich było na zakup mięsa zwierząt lądowych, zwłaszcza czerwonego.

Spożywanie ryb przez bogatsze warstwy społeczne było więc symbolem umartwienia i rezygnacji z przyjemności. Z czasem w kościele katolickim przyjęło się, że ryba jest pokarmem postnym.

Bosacka pokazała, jak zaoszczędzić na jajkach. Nikt wcześniej na to nie wpadł

Czy ryba wciąż jest postna?

Współcześnie, gdy ceny ryb bywają znacznie wyższe niż koszt kurczaka czy wieprzowiny, ryba niekoniecznie łączy się z umartwieniem. Na jej kupienie nie wszyscy mogą sobie pozwolić i z tego choćby względu warto uznać, iż sięganie po ten produkt jest rodzajem luksusu.

To pojęcie w sposób oczywisty stoi w sprzeczności z ideą postu. Postawienie obok ryb owoców morza, sprawia, że sytuacja zaczyna wyglądać jeszcze bardziej komicznie. Tradycyjnie jednak właśnie ten rodzaj mięsa jest wybierany w piątki.

Nie można wykluczyć związku tej decyzji z faktem, że właśnie ryba od dawna była symbolem chrześcijaństwa. W ewangelii wspomniane jest, że Jezus po zmartwychwstaniu zjadł właśnie pieczoną rybę. To zatem żywy motyw w religii.

Czy warto jeść rybę?

Tradycja nierzadko stoi w kontrze do wiedzy naukowej. Czasem nawet specjaliści z różnych dziedzin nie dochodzą do konsensusu. Choć dietetycy polecają ryby, ekolodzy biją na alarm i wskazują, że dieta roślinna jest korzystniejsza dla planety. Decyzję warto podjąć świadomie , nie kierując się opinią otoczenia.

Na naszej stronie znajdzie informacje dotyczące ryby. W tym materiale wyjaśniamy, dlaczego warto zrezygnować z jej smażenia. Z tego natomiast dowiecie się, jakie są zasady postu w kościele katolickim.

Ryby są elelemntem postu.png
canva/alle12

Źródło: wilanow-palac, IG/everydayheropl

Ten sos tatarski zawiera typowo świąteczny składnik. Można go jeść łyżkami
Gessler i Wachowicz w pojedynku na ceny. O zwycięzcy przesądził żur i pasztet
Obserwuj nas w
autor
Emilia Maciejewska-Latosińska

Redaktorka serwisu Smakosze.pl Lubię smacznie zjeść, a w kuchni cenię przede wszystkim możliwość eksperymentowania. Jestem weganką i na swoim przykładzie pokazuję, że dieta roślinna to zdecydowanie więcej niż surowe warzywa. W wolnym czasie ćwiczę balet — od lat fascynuje mnie jak łączy w sobie lekkość i siłę. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy