Do porannej kawy dodaj szczyptę tego produktu. Problemy żołądkowe znikną, jak ręką odjął

Spróbuj kawy z kardamonem

Jesteś smakoszem kawy ? Zaczynasz każdy dzień od filiżanki tego napoju? Ja robię podobnie, a ostatnio odkryłam nowy sposób na przyrządzenie kawy . Robię kawę z kardamonem, której smak idealnie pasuje do tego napoju. Kardamon w kuchni używany jest do deserów, tortowych kremów, owsianki i naleśników.

Bywa też dodawany do pieczonych mięs, gulaszu i zup. Warto dosypać go do kawy i poczuć ten wyjątkowy smak. Ma przyjemny lekko cytrynowo- imbirowy aromat i jest korzenny oraz delikatnie gorzki . Kardamon pełen jest antyoksydantów, które zwalczają wolne rodniki. Tym samym zmniejszają ryzyko wystąpienia nowotworów, cukrzycy i chorób serca.

Pija kawę z kardamonem dla smaku i zdrowia

Picie kawy z kardamonem sprawia, że znikają problemy żołądkowe, przyspiesza metabolizm i oczyszczamy organizm z toksyn . Kawa z kardamonem ma też działanie moczopędne i dobrze wpływa na pracę żołądka. Zwalcza wymioty, nudności, wzdęcia. Picie takiego napoju działa rozkurczowo, co również pomaga w problemach trawiennych.

Dlatego warto przyrządzić kawę z kardamonem. Powinniśmy użyć zielonych strąków, które trzeba samodzielnie zmielić. Można to zrobić w młynku do kawy lub przy użyciu moździerza. Tę czynność wykonujemy przed zaparzeniem kawy.

Jak przygotować kawę z kardamonem?

Do kawy z kardamonem możemy użyć nasion lub całego strąku. Gdy chcemy użyć nasion, to musimy je wyciągnąć ze strąku . Jeśli do zaparzania kawy używamy domowej kawy , to możemy wymieszać kawę z kardamonem przed jej zaparzeniem.

Natomiast, gdy parzymy kawę w ekspresie kapsułkowym, to kardamon dodajemy już po zaparzeniu kawy. Taka kawa doskonale smakuje o poranku . Dodaje energii, ma właściwości pobudzające i świetnie smakuje. Pisaliśmy o tym, jak zrobić prostą i smaczną sałatkę do dań z grilla. Radziliśmy, jak zrobić idealne ciasto na pierogi.

Źródło: cafessima.pl