Gdy mam ochotę na słodkie robię te bułeczki z kremem bez piekarnika. Łatwe, tanie, pyszne
Słodkie przekąski lubi wiele ludzi. Te bułeczki pokochają wszyscy. Wystarczy, że zrobisz je według tego przepisu. Są pyszne i znikają błyskawicznie.
Pokocha je każdy
Słodka bułka z kawą jest idealną propozycją na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Nie znam nikogo, kto pogardziłby takim słodkim i pysznym połączeniem. Gorzka kawa w niesamowity sposób łączy się ze słodkością wypieku. Warto zaczynać dzień od kawy i świeżych słodkości.
Ten zestaw jeszcze lepiej smakuje, jeżeli słodki wypiek zrobimy sami w domu. Nie jest to trudne i wcale nie potrzebujesz piekarnika. Dla tego smaku naprawdę warto zaryzykować. Szczególnie że kuszący jest również niski koszt ich przygotowania. Ja robię je bardzo często i dalej nie mogę uwierzyć jakie to proste.
Proste składniki cudowny smak
Te słodkie bułeczki nie wymagają wiele. Robi się je łatwo, a składniki pewnie masz w swojej kuchni. Smak zachwyca, więc nie czekaj dłużej. Sprawdź, co będzie ci potrzebne i zabieramy się do pracy. Podobny przepis znajdziesz na kanale Delmira Cooking, skąd pochodzą zdjęcia w tym artykule.
Składniki:
- 350 ml mleka
- 30 g masła
- 4 jajka
- 30 g mąki kukurydzianej
- 5 g pasty waniliowej
- 250 g mąki tortowej
- 3 g suchych drożdży
- 30 g cukru
Przepis na słodkie bułeczki
Zacznij od wlania 250 mililitrów mleka do garnka. Podgrzewaj na małym ogniu . Dodaj masło i mieszaj do jego rozpuszczenia . Do miski wbij 3 oddzielone od białka żółtka. Wsyp cukier, mąkę i wymieszaj na jednolitą konsystencję .
Całość przelej do garnka z mlekiem i masłem. Dodaj pastę waniliową i podgrzewaj na małym ogniu . Mieszaj, dopóki masa nie zgęstnieje. Krem odstaw do wystygnięcia.
Do miski wsyp mąkę tortową, drożdże, cukier. Wbij jedno jajko oraz wlej 100 mililitrów ciepłego mleka . Całość dokładnie wymieszaj. Następnie zagnieć na gładkie ciasto. Podziel na 8 części .
Z każdej z nich utwórz kulkę. Następnie rozwałkuj ją na okrągły placek . Na środek placuszka nakładaj przygotowany wcześniej krem . Krawędzie połącz ze sobą w podobny sposób jak lepisz pierogi.
Smaż bez tłuszczu na rozgrzanej patelni. Obie strony muszą być lekko przyrumienione. Twoje pyszne i słodkie bułeczki gotowe. Sprawdź, co Strzelczyk proponuje na kolacje oraz przepis na ciasto poprawiające humor .
