Koleżanka zdradziła mi przepis na sałatkę bankietową. 1 składnik mnie zdziwił
Sałatka jarzynowa nie jest już królową rodzinnych imprez. Teraz hitem jest sałatka bankietowa. Kiedy usłyszałam od koleżanki,, z czego się ją robi byłam zaskoczona. Szczególnie zdziwił mnie dodatek rzodkiewki. Całe szczęście moje obawy okazały się bezpodstawne, a danie stało się wielkim przebojem w moim domu.
Sałatka bankietowa lepsza niż jarzynowa
Znudził Ci się przepis na sałatkę jarzynową? Wypróbuj bankietową. Szybka i prosta w wykonaniu sałatka z pewnością podbije serca wszystkich domowników. Co jest sekretem jej smaku? Wyraziste składniki takie jak: korniszony czy rzodkiewka.
Lista składników na sałatkę bankietową
Lista składników:
- 1 filet z kurczaka
- 1 por
- 1 czerwona papryka
- 1 pęczek rzodkiewek
- puszka kukurydzy
- 3 łyżki majonezu
- sól
- olej
- przyprawa gyros
Sposób wykonania sałatki bankietowej
Pora kroimy w krążki, a paprykę, ogórki konserwowe i rzodkiewkę w kostkę. Mięso z kurczaka myjemy i kroimy na mniejsze kawałki, a następnie doprawiamy do smaku solą oraz przyprawą gyros i podsmażamy na patelni. Gorące mięso zostawiamy na ok. godzinę do wystudzenia.
Mięso łączymy z pokrojonymi warzywami oraz odsączoną z zalewy kukurydzą i zalewamy majonezem.
Wskazówki:
- Aby sos był nieco lżejszy można połączyć majonez ze śmietaną lub jogurtem naturalnym.
- Rzodkiewkę możemy zastąpić porem, a mięso z kurczaka usmażonym tofu.
Szukasz innych przepisów na sałatki? U nas znajdziesz m.in. przepis na sałatkę papieską oraz sałatkę z brokułów .
