Ania Bardowska robi obłędna sałatkę z brokułów. Jarzynowa się przy niej schowa
Sałatka na Wielkanoc może być smaczna, lekka i przygotowana bez jajek. Ania Bardowska pokazała prosty przepis na przysmak z brokułem w roli głównej. Łączy go z kilkoma zdrowymi produktami. Musicie spróbować.
Przepis na pyszną sałatkę na Wielkanoc Ani Bardowskiej
Prosta i zdrowa sałatka z dodatkiem brokuła będzie idealna do podania na świątecznym stole. Nie wymaga długich przygotowań i długiej listy produktów. Zwłaszcza jeśli macie już przygotowany sos czosnkowy. Warto skosztować.
Składniki:
- 1 brokuł
- około 300 g sera sałatkowego typu feta
- 1 mała puszka kukurydza
- 3-4 plastry ananasa
- sos czosnkowy
- 30-40 g ziaren słonecznika
Jak zrobić dobrą sałatkę na Wielkanoc? Ania Bardowska podała przepis
Zaczynamy od ugotowania brokułów. Oczyszczone warzywo dzielimy na niewielkie różyczki i przyrządzamy w osolonym wrzątku około 5 minut — nie mogą być zbyt miękkie. W międzyczasie na suchej patelni delikatnie prażymy ziarna słonecznika.
Ser typu feta kroimy w kostkę. Podobnie postępujmy z ananasem. W dużej misce umieszczamy przestudzonego brokuła, odsączoną kukurydzę z puszki, nabiał i ananasa. Całość łączymy z sosem czosnkowym, a wierzch sałatki na Wielkanoc posypujemy przygotowanym słonecznikiem.
Co podać do sałatki na Wielkanoc?
Przysmak zaproponowany przez Anię Bardowską warto wzbogacić o kromkę pieczywa lub makaron. Danie będzie wtedy bardziej sycące i pełnowartościowe. Można też zamienić ananasa na pomidorki cherry, jeśli nie przepadamy za jego słodkim smakiem.
Na naszej stronie znajdziecie inne przepisy na wielkanocne smakołyki. Szczególnie polecamy lekką sałatkę jarzynową. Sprawdźcie też jak przygotować efektowne jajka marynowane w soku z buraków.
Źródło: IG/ania.bardowska
