Kultową surówkę Coleslaw z KFC zrobisz z łatwością w domowym zaciszu. Bije na głowę wszystkie inne
Wiesz, że kultową surówkę Coleslaw z KFC zrobisz z łatwością w domowym zaciszu? Na dodatek z pospolitych składników i w prosty sposób. Ta surówka bije na głowę wszystkie inne. Jej smak doskonale bowiem komponuje się z przeróżnymi daniami obiadowymi.
Surówkę Coleslaw znamy przede wszystkim z restauracji KFC. Serwują ją tam do swoich dań i trzeba przyznać, że jest bardzo smaczna. Zachwyca soczystością i wyraźnym smakiem. Wiele osób próbuje odtworzyć jej smak, jednak z różnym powodzeniem. Poniższy przepis wydaje się bardzo trafiony. Przekonajcie się o tym sami.
Przepis na surówkę Coleslaw jak z KFC
Składniki:
-
pół główki białej kapusty
-
pół marchewki
-
pół cebuli
-
4 łyżki majonezu
-
2 łyżki maślanki
-
2 łyżki mleka
-
2 łyżeczki cukru pudru
-
1 łyżka soku z cytryny
-
2 łyżeczki octu jabłkowego
-
sól, pieprz
Przygotowanie surówki Coleslaw
Kapustę oczyść, drobno poszatkuj. Marchewkę obierz, zetrzyj na małych oczkach. Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę. Warzywa wsyp do salaterki.
Na sos majonez połącz z maślanką i mlekiem. Dodaj cukier puder, sok z cytryny i ocet, dokładnie wymieszaj.
Przygotowany sos dodaj do warzyw. Wymieszaj, dopraw do smaku solą i pieprzem. Surówkę przykryj, wstaw na kilka godzin do lodówki, by jej smaki dobrze się poprzenikały.
Wskazówka:
Do surówki możesz też dodać posiekany koperek lub natkę pietruszki. Zielenina doda surówce orzeźwiającego smaku i apetyczniejszego wyglądu.
Na naszej stronie znajdziesz też przepis na surówkę z kalarepy , a także na surówkę z pora .
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
-
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków. Koniecznie pamiętaj o 3 zasadach
-
Pikantne ogórki małosolne z miodem i chili. 100 razy lepsze od tradycyjnych
Źródło: beszamel.se
