Nie dżem, nie sok. Maliny najlepiej smakują w syropie, mamy przepis

Przepis na doskonałe maliny w syropie

Składniki:

• 4 duże opakowania świeżych malin, każde po 500 g

• 2 kg cukru

• 1 szklanka wody

<div id=”onnetworkPlayer”></div><script async type="text/javascript" src="https://video.onnetwork.tv/embed.php?sid=MkUxLDNlU2osMA==&cid=onnetworkPlayer"></script>

Przygotowanie malin w syropie jest bajecznie proste

Maliny oczyszczamy, wyrzucamy ewentualne zepsute sztuki. Myjemy owoce — najlepiej według tej instrukcji . Po odsączeniu umieszczamy je w czystych i wyparzonych słoikach. Do garnka wlewamy wodę. Zagotowujemy ją wraz z cukrem.

Gdy słodzik się rozpuści, przenosimy zawartość naczynia do słoików z owocami. Wypełniamy je tylko do połowy wysokości , po czym dokładnie zakręcamy. Maliny w syropie pasteryzujemy.

W tym celu umieszczamy słoiki w dużym garnku wyłożonym ściereczką i zalewamy je wodą do 3/4 wysokości. Gotujemy przez 20 minut, po czym wyjmujemy i studzimy na kuchennym blacie. Przechowujemy w spiżarce.

Po inne znakomite receptury na owoce w syropie zajrzyjcie na naszą stronę. W tym artykule podpowiadamy jak zrobić czereśnie na zimę . Ten natomiast zdradza sekret idealnych do ciast brzoskwiń w słodkiej zalewie .

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Soczyste i sycące kotlety mielone z ryżem. Każdy będzie chciał dokładkę

• Świeża mizeria z rzodkiewkami. Przepyszny dodatek do letniego obiadu. Pamiętaj o 1 zasadzie

• Przepis na tradycyjne racuchy. Cały sekret tkwi w tłuszczu do smażenia