W 2025 roku tłusty czwartek będzie później. Kupując pączki pamiętaj o najważniejszym

Tłusty czwartek, czyli pyszna tradycja

Tłusty czwartek pełen jest pączków wypełnionych przeróżnym nadzieniem. W ten wyjątkowy dzień zajadamy się też kruchymi faworkami, które są posypane cukrem pudrem . To uwielbiane święto słodyczy jest słodkim symbolem karnawału. Kiedy wypada tłusty czwartek?

Zawsze jest to ostatni czwartek karnawału. To święto ruchome, które obchodzimy na 52 dni przed Wielkanocą . W tym roku tłusty czwartek będziemy świętować 27 lutego . Rok wcześniej cieszyliśmy się smakiem pączków już 8 lutego. W 2023 roku był to 16 luty, a w 2022 roku 24 luty.

Skąd się wziął tłusty czwartek?

Tłusty czwartek jest zakorzeniony w tradycji katolickiej. 40 dni przed Wielkanocą należy zachować post, umiarkowanie w jedzeniu i piciu oraz powstrzymać się od hucznych zabaw. Czas związany z Wielkim Postem dla osób wierzących jest wyjątkowy. Sprzyja refleksji, odnowie duchowej i dzieleniu się jałmużną. Tłusty czwartek to nieodłączny element karnawału.

Ostatni tydzień tego czasu zabawy nazywany jest ostatkami, czy zapustami. Po tłustym czwartku nadchodzi Środa Popielcowa . Wówczas zaczyna się post, w którym powinno się ograniczyć jedzenie, ale też zrezygnować z hucznych imprez. Historia tłustego czwartku sięga czasów starożytnych. Wtedy Rzymianie świętowali nadejście wiosny i jedli pączki z ciasta chlebowego, które były nadziewane boczkiem i słoniną.

Kiedy pączki pojawiły się w Polsce? Z pączkami związany jest ludowy przesąd

Pączki w Polsce pojawiły się w XVI wieku. Na początku były słoną przekąską i podobnie jak w czasach starożytnych, robiło się je z ciasta chlebowego . Do tego nadzienie ze słoniny. Pączki przybrały kulistą formę w XVIII wieku. Wówczas dodano do nich konfiturę.

Zgodnie z ludowymi przesądami, w tłusty czwartek nie można odmówić sobie pączka. Powstrzymanie się od jedzenia może przynieść pecha . Warto wiedzieć, że jeden pączek ma około 400 kalorii, by go spalić, trzeba biec przez 30 minut. W tłusty czwartek Polacy zjadają 100 milionów pączków . Pisaliśmy, jak zrobić kultową sałatkę gyros na Sylwestra. Polecaliśmy przepis na chlebek z serem i czosnkiem od Strzelczyka.

Źródło: aldi.pl, auchan.pl