Mieszam colę z mąką i po chwili mam ten przysmak. Rodzina ciągle o niego prosi

Zmieszaj colę z mąką i zrób przysmak

Lubię eksperymentować w kuchni i odkrywać nowe smaki. To może być bardzo ciekawe doświadczenie. Czasem efekty takich eksperymentów nie zawsze są udane. Jednak zdarza się, że zmieszanie dwóch niby niepasujących składników, po prostu zachwyca.

Właśnie w taki sposób zrobiłam przysmak, którego trudno sobie odmówić. Zmieszałam colę z mąką i wkrótce powstała apetyczna chałka . Zwykle kupowałam ją w piekarni, ale dzięki temu przepisowi, robię ją w domu. Smak tej chałki potrafi zdrowo uzależnić.

Jak zrobić chałkę z coli i mąki?

Składniki:

• 500 g mąki pszennej
• 250 ml ciepłej coli
• 7 g suchych drożdży
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• 3 łyżki oleju

Robienie chałki zaczynamy od przesiania mąki do miski. Dodajemy sól, cukier, suche drożdże i mieszamy składniki . Teraz wlewamy ciepłą colę i znów mieszamy. Wlewamy olej i zagniatamy ciasto.

Następnie na stolnicę wysypujemy mąkę i dalej wyrabiamy ciasto. Teraz miskę smarujemy olejem, wkładamy do niej ciasto i przykrywamy folią spożywczą. Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę. Po upływie tego czasu ciasto ładnie wyrośnie.

Chałka, która smakuje każdemu

Teraz ciasto dalej wyrabiamy i kroimy je na 6 części. Każdą część wałkujemy i zawijamy w rulonik. Potem łączymy ruloniki i zawijamy w warkocz. Chałkę wkładamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia, przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 40 minut.

Po upływie tego czasu smarujemy wierzch chałki jajkiem, posypujemy sezamem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 35 minut. Chałka będzie pysznie smakować z masłem, konfiturą lub ulubionym dżemem . Pisaliśmy o marynacie do żeberek, do której Magda Gessler dodaje colę. Radziliśmy też jak w porządkach domowych możemy wykorzystać colę.

Źródło: YouTube/@piekarnialesi