Natalia nadziała filet prostym farszem. Jej szybki obiad smakuje lepiej niż z restauracji

Przepis na szybki obiad z kurczaka

Składniki:

• 2 podwójne piersi z kurczaka

• około 100 g sera feta

• 250 g serka ricotta

• garść świeżych listków bazylii

• 1-2 łyżeczki słodkiej papryki

• 1-2 łyżeczki czosnku granulowanego

• sól i pieprz w ilości do smaku

• oliwa z oliwek lub olej rzepakowy

• tarty ser żółty do posypania

Jak zrobić szybki obiad? Nadziewana pierś kurczaka was zachwyci

Zaczynamy od oczyszczenia mięsa z żyłek i błonek oraz podzielenia na 4 porcje. Każdy z filetów nacinamy tak, aby uzyskać kieszonkę. Mięso oprószamy słodką papryką, solą i pieprzem, a następnie dokładnie nacieramy oliwą z oliwek.

Wypełniamy je masą przygotowaną z serka ricotta, fety, posiekanej bazylii czosnku i pieprzu. Układamy je w naczyniu żaroodpornym i posypujemy tartym serem żółtym. Szybki obiad z kurczaka pieczemy 30-40 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza. Czas pieczenia będzie uzależniony od rozmiaru użytych piersi z kurczaka.

Wskazówka: fetę i ricottę można z powodzeniem zastąpić kremowym serkiem śmietankowym. Gdyby był zbyt gęsty i kruszący się, można dodać do niego trochę śmietany, jogurtu naturalnego lub nawet mleka.

Na naszej stronie znajdziecie inne sprawdzone przepisy na szybki obiad. Szczególnie polecamy zapiekankę makaronową z pieczarkami . Być może skusi was też prosty chłopski kociołek z kiełbasą i kapustą.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Dlaczego wątróbka wychodzi sucha? Winny jest 1 błąd

• Wziął sitko i pokazał sztuczkę z masłem. Nie do wiary, że tak to działa

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama

Źródło: TikTok/Nathallae