Obieram kilka mandarynek i zasypuję je cukrem. Ten przepis mam od koleżanki, wychodzi za każdym razem

Jedz mandarynki dla smaku i zdrowia

Mandarynek w sklepach jest pod dostatkiem. Jemy je na surowo, dodajemy do wypieków i robimy z nich soki. Te owoce pełne są witaminy A, E i witamin z grupy B. Jedzenie mandarynek poprawi naszą odporność, wzmocni skórę i ochroni oczy przed chorobami. Wyjątkowo lubię mandarynki i oprócz jedzenia ich na surowo, przyrządzam domowy dżem z tych cytrusów.

Robię go w prosty sposób, a smakołyk zawsze wychodzi. Polecam każdemu przepis, który dostałam od koleżanki. Domowy dżem z mandarynek zawsze zjecie ze smakiem . Podobny przepis znajdziecie na kanale YouTube Pewnego dnia przepis. Stamtąd też pochodzą zdjęcia  użyte w artykule.

Jak zrobić domowy dżem z mandarynek?

Składniki:

• ok.400 g mandarynek
• ½ cytryny
• 200 g cukru
• szczypta cynamonu

Przygotowanie dżemu zaczynamy od obrania mandarynek i podzielenia ich na cząstki. Owoce wrzucamy do garnka, zasypujemy cukrem i mieszamy. Następnie składniki ubijamy i gdy puszczą sok, mieszamy. Dodajemy cynamon, połowę cytryny i gotujemy 5 minut.

W tym czasie często składniki mieszamy. Po ugotowaniu garnek zostawiamy do ostygnięcia. Ponownie doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 5 minut. Znów zostawiamy do ostygnięcia. Cały proces powtarzamy po raz trzeci.

Domowy dżem z mandarynek, czyli smakołyk na zimę

Dżem przekładamy do słoiczków. Ten zimowy smakołyk zawsze wychodzi i znakomicie smakuje. Jest bardzo aromatyczny i trudno mu się oprzeć . Ten domowy dżem smakuje pysznie z tostami lub ze świeżym pieczywem.

Jego zaletą jest nie tylko wspaniały smak, ale też łatwość i szybkość przygotowania. Zróbcie go w swojej kuchni. Będzie idealny na śniadanie lub podwieczorek. Pisaliśmy, co zrobić, by placki ziemniaczane nie ściemniały . Podawaliśmy też przepis na pożywny gulasz.

Źródło: YouTube/@UnjourUnerecettekatyseats

Zdjęcia: screen YouTube/@UnjourUnerecettekatyseats