Ostatnio zamiast ziemniaków do obiadu podałam takie kuleczki. Jako pierwsze poznikały z talerzy

Kuleczki ziemniaczane, czyli coś chrupiącego do obiadu

Zwykle do obiadu gotowałam ziemniaki. Z dodatkiem koperku były smacznym dodatkiem do dań mięsnych. Ostatnio jednak znalazłam przepis na kuleczki ziemniaczane. Przyznam się, że czegoś tak chrupiącego jeszcze nie jadłam.

Teraz zamiast ziemniaków robię te pyszne kuleczki. Rodzina się nimi zajada, bo smakiem biją na głowę ziemniaki z wody. Polecam ten znakomity patent, z którego każdy może skorzystać. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Henia Foks. Stamtąd też pochodzą zdjęcia w artykule.

Jak zrobić kuleczki ziemniaczane?

Składniki:

• 5 ziemniaków
• 4 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki oleju
• sól
• pieprz
• majeranek
• papryka słodka

Przygotowanie kuleczek ziemniaczanych zacznij od ugotowania i ostudzenia ziemniaków. Przepuść je przez praskę, wlej olej i wsyp mąkę . Dosyp sól, pieprz, majeranek i papryką słodką. Składniki dokładnie wymieszaj i wyrabiaj masę ziemniaczaną.

Następnie formuj kuleczki i smaż w gorącym oleju. Gdy kuleczki zyskają złoty kolor, to możesz wyjąć je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym . Dzięki temu pozbędziesz się nadmiaru tłuszczu. Kuleczki możemy od razu podawać do obiadu.

Kuleczki ziemniaczane czarują smakiem

Tak przyrządzone kuleczki podaj do dań mięsnych. Wzbogacą smak obiadu i będą pasowały do rozmaitych mięs i ulubionych surówek. Chrupiące kuleczki ziemniaczane są proste w przygotowaniu i bardzo efektowne. Oprócz tego niezwykle apetyczne i szybko je zrobisz.

Taki dodatek do posiłku będzie smakował małym i dużym smakoszom. Często przyrządzam kuleczki do obiadu, bo bardzo smakują moim bliskim . Polecam wszystkim ten znakomity przepis na smaczne danie. Pisaliśmy o tym, jak zrobić zapiekankę z makaronu i kiełbasy. Podawaliśmy przepis na tani gulasz z żołądków drobiowych.