Po prostu wrzuć majonez do wrzątku. Żałuję, że wcześniej nie znałam tej sztuczki

Majonez do wrzątku, czyli super sztuczka

Zgłodniałeś i zastanawiasz się co wrzucić na przysłowiowy ruszt? W takim razie pora poznać sztuczkę, która odmieni twoje gotowanie . Bardzo ją sobie chwalę i każdemu polecam. Wystarczy wziąć majonez i wrzucić go do wrzątku . Potem trafi tam też mąka.

Dzięki niej zrobisz ciasto , które nadziejesz apetycznym farszem. Zrobiony z ziemniaków i sera żółtego będzie idealny do tej przekąski . Upieczone smakołyki zachwycą każdego, kto po nie sięgnie. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Aziza Gotovit. Stamtąd pochodzą też zdjęcia użyte w artykule.

Jak zrobić ciasto z farszem?

Składniki na ciasto:

• 1 szklanka wody
• 5 łyżek majonezu
• 1 ½ szklanki maki pszennej
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka soli

Składniki na farsz:

• 3 ziemniaki
• 1 łyżeczka masła
• ½ łyżeczki soli
• 100 g sera żółtego

Przygotowanie dania zacznij od wlania wrzątku na głęboką patelnię. Dodaj majonez i wymieszaj. Wsyp mąkę, dodaj sól i cukier . Składniki wymieszaj i cały czas podgrzewaj, przy okazji mieszając. Gdy ciasto stanie się gęste, ugniataj je i przełóż do miski.

Teraz zajmij się farszem. Ugotowane i przestudzone ziemniaki wyłóż do oddzielnej miski. Dokładnie je rozgnieć, posól i dodaj masło. Składniki wymieszaj i farsz odstaw . Wróć do ciasta. Podziel je na 10 mniejszych części. Każdą z części wyrabiaj, rozpłaszcz i nałóż porcję farsz. Ciastu nadaj owalny kształt.

Sztuczka, która daje pyszny efekt

Gotowe porcje ciasta smaż 1 minutę z każdej strony w głębokim oleju, aż stanie się rumiane . Następnie wyłóż na talerz z ręcznikiem papierowym, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Taką przekąskę z farszem z ziemniaków możesz podać z sosem jogurtowym.

Będzie idealna na kolację lub spotkanie ze znajomymi. Mięciutkie i jednocześnie chrupiące ciasto z pysznym farszem będzie się cieszyć dużym powodzeniem . Wszystko dzięki sztuczce, z której warto skorzystać. Majonez wrzucony do wrzątku daje naprawdę smaczne efekty. Pisaliśmy o przepisie Jaśka Kuronia na zupę fasolową. Informowaliśmy o tym, gdzie w Warszawie youtuber zjadł śniadanie z a jedyne 6 zł.