Podsmaż jabłka na patelni i zalej ciastem. Najlepszą szarlotkę zrobisz nawet bez piekarnika

Przepis na szarlotkę bez pieczenia

Składniki na ciasto:

• 1 duże jajko

• 40 g cukru

• 200 g kwaśnej śmietany

• 10 g proszku do pieczenia

• 130 g mąki pszennej

• cukier puder

Składniki na masę owocową:

• 1 słodkie jabłko

• 30 g masła

• 20 g cukru

• 1 płaska łyżeczka cynamonu

• pół cytryny

• 20 ml wody

Jak zrobić szarlotkę z patelni? Znamy prosty przepis

Zaczynamy od umycia jabłka i pokrojenia go na plasterki. Wrzucamy je na rozgrzane masło i dusimy z cukrem, aż nieco zmiękną, lecz nie będą się rozpadać. W trakcie wsypujemy cynamon i wlewamy sok wyciśnięty z cytryny.

W misce łączymy jajko z cukrem, proszkiem do pieczenia i śmietaną. Na koniec dodajemy przesianą przez sito mąkę i mieszamy , aż uzyskamy gładką masę. Wylewamy ją na miękkie owoce i smażymy pod przykryciem na małym ogniu przez 10-12 minut.

Po tym czasie szarlotkę z patelni obracamy i przyrządzamy jeszcze do 7 minut. Przed podaniem deser oprószamy cukrem pudrem. Możemy podać z lodami waniliowymi. Smacznego.

Na naszej stronie znajdziecie inne pomysły na desery z jabłkami . Szczególnie polecamy prostą i elegancką szarlotkę bez pieczenia . Być może spodoba wam się również pieczona wersja owsianki z tym owocem w roli głównej.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Koniec z mięsem mielonym i ryżem. Chłopska wersja gołąbków jest o niebo lepsza

• Jak zrobić domowy makaron? Wystarczy to, co masz pod ręką

• Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama

Źródło: YT/Kochen Familie Cool