Smakosze.pl Show-biznes od kuchni Pojechał na wakacje i zamówił jajecznicę. Po pierwszym kęsie jego mina mówiła wszystko
Fot. YouTube/ksiazulo

Pojechał na wakacje i zamówił jajecznicę. Po pierwszym kęsie jego mina mówiła wszystko

23 września 2024

Książulo postanowił wybrać się na wakacje. Jak na youtubera, który zajmuje się tematyką kulinarną przystało, nawet podczas wypoczynku musiał sprawdzić i zrecenzować kilka potraw. Postawił na pewną odmianę jajecznicy, a refleksją podzielił się z fanami Czy było warto? Książulo mówi o tym bez ogródek w filmie, który opublikował w sieci.

Ksiażulo na zagranicznych wojażach

Popularny youtuber Książulo nawet na wakacjach nie próżnuje i nagrywa filmy o jedzeniu . W Turcji postanowił skosztować jajecznicy, która nieco inaczej prezentuje się od tej znanej w Polsce. Danie , które zazwyczaj jadamy na śniadanie , w Turcji nazywa się Menemen. Potrawa przyciąga wzrok dość intensywnym pomarańczowym kolorem.

Jajecznica, którą zamówił Książulo, zawiera pomidory i paprykę. Danie podane zostało z pieczywem i warzywami w miseczce. Nie zabrakło pomidorów, ogórków i oliwek. Książulo o jajecznicy tak mówił w filmie opublikowanym na swoim kanale YouTube:

Bardzo, bardzo jałowa. W ogóle nie doprawiona. To jest tak naprawdę zwykła jajecznica, jaką jadamy w domu. Pomidory do środka, brakuje mi tu jakiejś cebulki…

jajecznica
Fot. YouTube/ksiazulo
Wsyp do kefiru i pij po przebudzeniu. Waga natychmiast poleci w dół

Menemen, czyli turecka jajecznica

Youtuber nie dostrzegł zbyt dużo różnic między polską, a turecką jajecznicę na śniadanie . W filmie nagranym w Turcji mówił:

To, co różni tę jajecznicę od naszej, to tak naprawdę ta papryczka, która wydaje mi się, że jest ostra

Po chwili Książulo ocenił:

Bardzo lekko pikantna, kwaśna, totalnie zwykła jajecznica…Nic specjalnego w niej nie ma. Nie jest jakoś fajnie maślana

Mina youtubera mówiła wszystko. Widać było, że Książulo oczekiwał czegoś więcej i był wyraźnie zniesmaczony. Youtuber spróbował jeszcze wersji tureckiej jajecznicy z serem. Czy danie mu smakowało?

Turecka jajecznica z serem- czy warto?

Menemen z serem smakował Książulowi. Co youtuber mówił o tym daniu?

Wersja z serem jest dużo bardziej tłusta, jest więcej oliwy, danie jest fajniejsze. Ta oliwa daje ciekawszy smak i mniej się nudzi

Youtuber skosztował też bureka, czyli placka z ciasta półfrancuskiego . Danie może być wypełnione farszem mięsnym, serowym lub ze szpinakiem. Książulo mówił:

Jest to delikatne, czuć lekko orientalny klimat w przyprawieniu tego mięsa. Nie jest to żadna zamuła, nie jest to przesadnie tłuste

W Turcji burek można też zamówić z ziemniakiem, bakłażanem, czy serem kurdyjskim. Książulo polecał klasyczną wersję z mięsem. Jeśli będziecie w tamtym rejonie, warto się skusić na to danie . Pisaliśmy o tym, jak upiec zwijane ciasto z orzechami. Polecaliśmy przepis na kultową surówkę z kapusty.

burek
Fot. YouTube/ksiazulo
Rozłóż płasko mięso mielone i posmaruj musztardą. To danie wymyślił jakiś geniusz
Zamówił kurczaka w polecanym barze. Po spróbowaniu od razu to poczuł
Obserwuj nas w
autor
Katarzyna Rachańska

Redaktorka portalu Smakosze.pl z pasją poznająca nowe smaki i potrawy. Ciekawa nie
tylko oryginalnych dań, ale też ich twórców. Uwielbia ciasta, desery i wyborną kawę, bez
której nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy