Śniadanie stanowi pierwszy z posiłków spożywanych przez ludzi w każdym kręgu kulturowym i cywilizacyjnym – w wielu przypadkach przybierać może formę posiłku uroczystego, lub quasi-rytualnej sekwencji (na przykład codzienne śniadanie rodzinne, spożywane przy wspólnym stole). Z uwagi na opisany charakter śniadania, jego spożycie przypada na godziny poranne lub przedpołudniowe.
Zwykle na śniadanie jemy różne potrawy, właściwe dla tradycji kulinarnej naszego kraju i współgrające z naszymi kubkami smakowymi. Warto jednak pamiętać, że zgodnie z zaleceniami dietetyków śniadanie powinno być obfite, składając się z wielu makroelementów i mikroelementów. Szczególny nacisk należy położyć na węglowodany, stanowiące główne źródło energii dla naszych organizmów.
Najpowszechniejszym z tradycyjnych śniadań w Polsce są otwarte kanapki sporządzane z chleba lub bułek. Na ich treść składają się sery, wędliny lub jajka, często w towarzystwie warzyw (ogórek, pomidor, sałata, etc.), a spoiwo stanowi zwykle masło lub margaryna. Napitek z kolei stanowi kawa, herbata, woda lub inne napoje.
Do innych śniadań popularnych w Polsce zaliczymy takie, jak jajecznica, naleśniki, tosty z jajkiem, a nawet zupa mleczna. W ramach śniadania często spożywa się również owsiankę, płatki z mlekiem czy Muesli.
W pozostałych krajach Europy pieczywo i jajka również stanowią podstawę śniadań – niemniej, w zależności od kraju, śniadanie może zostać ubogacone o produkty właściwe dla lokalnego klimatu czy tradycji. Przykład w tej materii może stanowić Norwegia, gdzie nieodłącznym elementem śniadań jest wędzony łosoś czy norweski brązowy ser. W Szwajcarii z kolei tradycyjne śniadanie nie mogłoby się obejść bez rösti – tradycyjnych, szwajcarskich placków ziemniaczanych.
Charakterystyczny rodzaj śniadania europejskiego stanowi śniadanie angielskie. Jego podstawę stanowią jajka smażone lub jajecznica. Do tego na talerzu zagości bekon, parówki wieprzowe i „white pudding” (rodzaj kaszanki), a także tosty. Śniadanie angielskie wieńczą pomidory, grzyby i fasolka w sosie pomidorowym.
Przygotowując śniadanie warto skupiać się nie tylko na jego składnikach odżywczych, ale także na naszych indywidualnych preferencjach smakowych i różnorodności urozmaicającej wszelkie poranki. Największe pole do eksperymentów pozostawiają kanapki, gdzie nie zawsze ich główny punkt stanowić muszą sery czy wędliny. Warto w tym zakresie pokusić się o domową pastę jajeczną, pastę czosnkową, czy innego rodzaju pożywne smarowidła.
Doskonały pomysł na śniadanie może stanowić omlet, który przygotować możemy na wiele sposobów. Jako przykład warto podać omlet ze szpinakiem, omlet z kurczakiem i brokułami, czy omlet z szynką i warzywami. Na popularności w Polsce zdobywają także nieco bardziej egzotyczne potrawy, takie, jak szakszuka, placki z kaszy kuskus, czy włoskie panini.
Pokaż więcej
Odpowiednia dieta jest ważnym czynnikiem w życiu każdego z nas. Poznaj danie, które zachwyciło polskich siatkarzy i włącz je do swojej diety. Przepis jest prosty, a w dodatku niezwykle zdrowy.
Nie masz pomysłu na pożywne, lecz lekkie i zdrowe śniadanie? Przygotuj danie według przepisu znanego kucharza. Strzelczyk już nie raz udowodnił, że jego dania są proste w przygotowaniu i co najważniejsze obłędnie pyszne. Kucharz z cukinii i jajek wyczarował taki posiłek, że palce lizać. Lepszego śniadania dzisiaj nie zjesz.
Służby sanitarno-epidemiologiczne opublikowały ostrzeżenie przed jedną z partii płatków owsianych. W płatkach, opisanych jako bezglutenowe, podczas badania wykryto jednak gluten. Osoby z alergią na pszenicę lub z nietolerancją glutenu muszą uważniej przyjrzeć się opakowaniu.
Nie masz pomysłu na dzisiejsze śniadanie? Zainspiruj się i przygotuj to z przepisu. Danie, jakie z niego zrobisz, będzie nie tylko smaczne, ale i bardzo sycące. Koniecznie wypróbuj ten sposób, a śniadanie już nigdy nie będzie nudne i powtarzalne. Domownicy będą zachwyceni.
Jaka jest najsmaczniejsza jajecznica? To ta, którą robił mój dziadek. Nie żałował do niech swoich tajnych składników. Jajecznica wychodziła jak żadna inna i była bardzo pożywna.
Wypróbuj nowatorski przepis uwielbianego kucharza - Tomasza Strzelczyka. Już nigdy tego tradycyjnego, śniadaniowego dania nie przyrządzisz inaczej. Jego klasyczna forma to przeżytek. Smak, jak i kompozycja dania z jajek zachwyci wszystkich.
Nie masz pomysłu na śniadanie? Zainspiruj się i przygotuj takie jak z przepisu. Jest lekkie, ale też na tyle sycące, że dostarczy ci niezbędnej energii na cały poranek. Wypróbuj ten sposób, a na pierwszy posiłek nie przygotujesz nic lepszego. To banalnie łatwe i mało czasochłonne.
Czy da się ulepszyć coś tak genialnego, jak jajecznica? Wystarczy dodać do niej kilka kropel jednego produktu, a to znane danie śniadaniowe wyjdzie puszyste, jak nigdy dotąd, a w dodatku o wiele smaczniejsze. Dowiedz się, co to za produkt i dodaj go do jajecznicy. Już nigdy nie przyrządzisz jej inaczej.
Jeśli jadasz bułkę na śniadanie, to wypróbuj ten przepis. Dzięki niemu zrobisz danie, że palce lizać. Pyszne i szybkie w przygotowaniu pozwoli przyjemnie rozpocząć dzień.
Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Zazwyczaj sięgamy po klasyki takie jak np. jajecznica, kanapki lub omlet. Jednak coraz większą popularnością cieszą się jajka po turecku. Co to za danie i jak je wykonać? Odpowiedź w artykule.
Ciekawy pomysł na mięsno-jajeczno-bułczane śniadanie z gościnnymi występami topionego sera. Jajka są tak uniwersalnym produktem, że skłaniają do eksperymentów. Oto warte uwagi wyniki jednego z nich.
Chcesz zaskoczyć rodzinę na śniadanie? Zainspiruj się przepisem i przygotuj z niego to fantastyczne danie z jogurtu i płatków owsianych. To, co wyjdzie z tego połączenia, zaskoczy niejednego smakosza. Zrób i o jego doskonałym smaku, przekonaj się wraz z rodziną, która poprosi o niejedną dokładkę.
Szybkie śniadanie na ciepło od Tomasza Strzelczyka to prawdziwy rarytas. Danie zrobisz w prosty sposób, a jego smak pozwoli przyjemnie rozpocząć dzień. Takie śniadanie jest też pożywne i można wziąć je do szkoły lub pracy.
Ciasto? Na śniadanie? Wiadomo, że bywają lepsze początki dnia. Ale ciasto z płatków owsianych zamiast mąki? To coś zupełnie innego.
Nie wyobrażasz sobie śniadania bez jajecznicy? W takim razie koniecznie musisz poznać ten przepis i przygotować coś znacznie smaczniejszego. To danie zaskoczy każdego domownika, a w dodatku sprawi, że wszyscy będą chcieli jeść je codziennie. Wypróbuj przepis i zrób tę potrawę na śniadanie nawet dzisiaj.
Nie ma lepszego pomysłu na śniadanie niż to przygotowane przez Tomasza Strzelczyka. Jajecznica z jego przepisu smakuje jak nigdy wcześniej. Dlatego dowiedz się, na czym polega jej fenomen, a potem podaj ją domownikom na pierwszy niedzielny posiłek. Smak i kompozycja na pewno ich zaskoczy.
Szukasz inspiracji na pierwszy posiłek w ciągu dnia? Śniadanie na ciepło, jaką przygotujesz z przepisem z artykułu, będzie należało do niezwykle udanych. Wszystko za sprawą połączenia kilku tanich i łatwo dostępnych składników. To danie zachwyci twoją rodzinę tak bardzo, że będziesz musiała robić je znacznie częściej.
Poznaliśmy tajemnicze danie kucharza reprezentacji Polski. Ostatnie, jakie nasi piłkarze jedzą przed meczem. To, z czego je przygotowuje, może zaskoczyć, ale to właśnie ten składniki gwarantuje sportowcom siłę i niezbędne węglowodany. Poznaj jego przepis i włącz to danie do swojej diety, a nie pożałujesz.
Co podać na śniadanie? Nareszcie znalazłam idealny przepis na ten pierwszy posiłek w ciągu dnia. Robię go z chleba i jeszcze kilku składników. Efekt jest tak pyszny, że moi znajomi też zaczęli to przyrządzać.
Wyborne śniadanie nie musi być trudne i czasochłonne. Poznaj sposób na śniadanie wiedeńskie, a szybko oszalejesz na jego punkcie. Przepis jest banalnie prosty, a danie, jakie z niego przygotujesz, jest wyśmienite. Koniecznie musisz go spróbować.
Co zjeść na śniadanie? Warto sięgnąć po coś pysznego. Takim wyborem będą lekkie placuszki z malinami. Dzięki temu przepisowi zrobisz je w prosty sposób i zjesz z apetytem.
Nie wyrzucaj czerstwego pieczywa. Zrób z niego śniadanie, które smakiem zachwyci każdego smakosza. Przepis jest genialny i co najważniejsze nic się nie zmarnuje. Wypróbuj ten sposób, a już nigdy nie wyrzucisz chleba.
Brokuł na śniadanie? Czemu nie! Jadam go często na pierwszy posiłek w ciągu dnia. W połączeniu z tymi składnikami trudno go sobie odmówić. Polecam każdemu ten prosty przepis na śniadanie z brokułem w roli głównej.
Przygotuj ten omlet na śniadanie i zaskocz domowników. Nie tylko inaczej smakuje, ale też zupełnie inaczej wygląda. Aby był udany, należy dokładnie przestrzegać proporcji. Przyrządź go raz z tego przepisu, a już nigdy nie przygotujesz go w inny sposób. To takie proste.
Ten przepis przyda się na śniadanie i kolację. Wystarczy wziąć kajzerkę i wypchać ją pysznościami. Resztę zrobi już piekarnik. Wkrótce chrupiąca kajzerka pełna znakomitych dodatków trafi na twój stół.
Jadasz jajka na śniadanie? W taki razie poznaj ten przepis z jajkami w roli głównej. Dodaj do nich trochę warzyw i zrób danie, że palce lizać. Takie śniadanie jest najlepsze na początek każdego dnia.
Ulepsz swoją jajecznicę, dodając jedną łyżeczkę prostego składnika. Z nim jajecznica będzie wyjątkowo puszysta. Dowiedz się, co dodać oraz jak przyrządzić to popularne, ale wybitnie smaczne danie, a już nigdy nie wrócisz do tradycyjnego przepisu. Ta wersja zachwyci wszystkich smakoszy.
Czy da się upiec chleb z zaledwie dwóch składników? Jak najbardziej! Mieszam siemię z białkami i niebawem pyszny, domowy chleb jest już gotowy. Nie zawiera ani grama glutenu, dlatego diabetycy i bezglutenowcy śmiało mogą po niego sięgnąć.