Pokrój pory, wrzuć do wody i zagotuj. Szkoda, że wcześniej nie znałam tego przepisu
![por](https://images.iberion.media/images/1920/por_4498904ee0.jpg)
Czy lubisz odkrywać nowe smaki w kuchni? Jeśli tak, to polecam przepis z porem w roli głównej. Warzywo gotujemy, korzystamy z jeszcze kilku produktów, a efekt zaskoczy każdego. Spróbuj tego w swojej kuchni.
Zo zrobić z pora?
Por jest pełen witamin i smaku. W swojej kuchni zwykle dodawałam go do sałatek i zapiekanek. Jednak odkąd trafiłam na ten przepis, często w ten sposób przyrządzam pora. Warzywo musimy zagotować, a przyda się też mięso mielone, ryż i przyprawy.
Efekt zaskoczy niejednego smakosza. Z pora i kilku składników przygotujemy mięso mielone zawijane w pora. Pyszne ruloniki z aromatycznym sosem podbiją podniebienia każdego. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Nur'un Nefis Yemek Tarifleri. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
![por](https://images.iberion.media/images/origin/por_660a9d0429.jpg)
Jak przyrządzić ruloniki z pora z mięsem mielonym?
Składniki:
- 3 białe części pora
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- natka pietruszki
- 400 g mięsa mielonego
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól
- pieprz
- słodka papryka
- 150 g ryżu
Przygotowanie ruloników z pora zacznij od pokrojenia białej części pora na 10- centymetrowe kawałki. Przekrój je jeszcze na pół, wrzuć do wody i zagotuj. Następnie gotuj do miękkości, a potem przełóż do miski z zimną wodą. Teraz zrób farsz z mięsem mielonym i ryżem.
Do miski wsyp ryż, dodaj mięso mielone, przyprawy, czosnek, cebulę i natkę pietruszki. Dołóż koncentrat pomidorowy i wszystko dokładnie wymieszaj. Podziel pora na warstwy i ułóż je na blacie. Nakładaj na każdą warstwę farsz z mięsa i ryżu. Zawijaj w ruloniki i duś w sosie zrobionym z koncentratu pomidorowego, przypraw i wody.
Ruloniki z pora na obiad i kolację
Ruloniki w garnku przygnieć talerzem, by nie wypływały spod sosu. Gotuj wszystko 30 minut. Po upływie tego czasu danie możesz podawać. Ruloniki są mięciutkie i bardzo smaczne. Mięso jest wyraziste w smaku i idealnie łączy się z porem.
Danie wygląda ciekawie i na pewno zaskoczy rodzinę i gości. Czegoś takiego nie jadł jeszcze żaden smakosz. Dzięki temu przepisowi odkryjesz smak pora na nowo. W takiej wersji jest apetyczny i aromatyczny. Pisaliśmy o tym, jak zrobić zapiekankę za grosze na kilkudniowy obiad. Polecaliśmy też przepis na chrupiące domowe bułeczki.
![por](https://images.iberion.media/images/origin/por_5377e3fb2c.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![Placki ziemniaczane po mistrzowsku](https://images.iberion.media/images/origin/placki_ziemniaczane_9e62b808e4.jpg)
![Obiad z makaronu](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_314e9c3118.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![sałatka z ogórków z gyros](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_gyros_f645b2529d.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![krojenie roladek](https://images.iberion.media/images/origin/roladki1_458a77ceef.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![pomidory w słoiku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_06956e7326.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![gołąbki](https://images.iberion.media/images/origin/golabki_82fc7b03a7.jpg)
![PLL LOT](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Shutterstock_Maxagar_PLL_LOT_85c5de4695.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Anna Mucha](https://images.iberion.media/images/origin/Anna_Mucha_5827c9f5b2.jpg)
![Pieniądze](https://images.iberion.media/images/origin/Pieniadze_2d832b997d.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![sklep Żabka](https://images.iberion.media/images/origin/zabka_f549e0ee3a.jpg)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Justyna Steczkowska](https://images.iberion.media/images/origin/Justyna_Steczkowska_fot_KA_Pi_F_7a48f26b86.jpg)