Pokrój, rozłóż i zalej tym płynem. Ziemniaki z piekarnika nigdy nie były lepsze

Ziemniaki z piekarnika, czyli pomysł na obiad

Co podajesz do obiadu? Ja zwykle serwuję ziemniaki z wody albo kaszę . Wszystko zależy od dania, które trafia na mój stół. Jednak ostatnio przyrządzam ziemniaki z piekarnika. Są mięciutkie, a jednocześnie mają chrupiącą skórkę . Jednak to nie wszystko.

Tajemnicą ich wyśmienitego smaku jest płyn, którym je zalewam. Przygotowuję go z mleka i aromatycznych przypraw. Do tego żółty ser, a ziemniaki z piekarnika nigdy nie były lepsze . Mogą stanowić samodzielne danie. Polecam ten przepis, a podobną recepturę znajdziesz na kanale YouTube Smaczny.tv. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.

Jak zrobić ziemniaki z piekarnika?

Składniki:

• 800 g ziemniaków
• 200 g sera żółtego
• 1 szklanka mleka
• 1 łyżeczka soli
• pieprz
• słodka papryka
• oregano
• olej roślinny
• natka pietruszki do posypania

Przygotowanie ziemniaków zacznij od umycia ich, obrania i pokrojenia w cienkie plastry. Ułóż je ciasno, jeden plaster obok drugiego na blasze . Posyp serem żółtym startym na tarce o dużych oczkach. Na przemian układaj warstwę ziemniaków i startego żółtego sera.

Teraz zrób aromatyczny płyn, którym zalejesz ziemniaki . Do miski wlej mleko, wsyp sól, pieprz, słodką paprykę i oregano. Składniki wymieszaj. Płynem zalej ziemniaki na blasze. Danie wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.

Ziemniaki z piekarnika pyszne jak nigdy

Gotowe ziemniaki z piekarnika posyp natką pietruszki i podawaj. Są pyszne, pełne aromatu i z dodatkiem roztopionego sera żółtego. Warstwowe danie smakuje tak, że palce lizać. Może być dodatkiem do mięsa, ale równie dobrze będzie smakowało samo.

Możesz zjeść je z ulubioną surówką. Ziemniaki z piekarnika robią wrażenie na każdym, kto ich spróbuje . Tak dobrych jeszcze nie jadłam, dlatego każdemu polecam ten przepis. Pisaliśmy o tym, jak zrobić pyszne czekośliwki. Podawaliśmy też przepis na ciasto najlepsze na 15 sierpnia.