Lawenda kojarzy mi się przede wszystkim z pięknie pachnącymi ogrodami, ale jej kwiaty mają również zastosowanie w kuchni. Można z nich przygotować domowy syrop lawendowy, który świetnie pasuje do lemoniady, herbaty i deserów. Wystarczą zaledwie 4 składniki: kwiaty lawendy, cukier, woda i cytryny. Najważniejsze są odpowiednie proporcje i czas gotowania, żeby syrop nie nabrał gorzkiego posmaku.