Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Kalafior

Kalafior

Jak najlepiej gotować kalafiora
01.11.2026 18:30 Dodaj do kalafiora. Będzie kremowy, bez gorzkiego posmaku

Gotowany kalafior to jeden z moich ulubionych dodatków do obiadu, ale czasami potrafi rozczarować smakiem. Zamiast delikatnych różyczek otrzymujemy warzywo z gorzkawym posmakiem i intensywnym zapachem. Na szczęście istnieje prosty sposób, żeby temu zaradzić. Wystarczy dodać do gotującej się wody odrobinę mleka. W efekcie kalafior nabiera łagodniejszego, lekko kremowego smaku i zachowuje apetyczny kolor.