Rogal Świętomarciński
01.11.2026 20:01
Jak rozpoznać prawdziwego rogala świętomarcińskiego? Najpierw sprawdź 1 rzecz
Rogale świętomarcińskie to jeden z najbardziej charakterystycznych przysmaków Wielkopolski, szczególnie popularny przed 11 listopada. Jednak nie każdy rogal z makiem może nosić tę nazwę. Najważniejsze jest ciasto półfrancuskie, którego delikatne warstwy powinny być widoczne po przekrojeniu wypieku. To właśnie one pozwalają wstępnie ocenić, czy rogal został przygotowany zgodnie z tradycyjną recepturą.
Najnowsze
Jak rozpoznać prawdziwego rogala świętomarcińskiego? Najpierw sprawdź 1 rzecz
Wrzuć razem z kalafiorem do gara. Wyjdzie kremowy, bez grama gorzkości
Bigos z piekarnika. Podobny opisano w Panu Tadeuszu
Ta zupa rozpieszcza, jak uścisk mamy. A do tego zachwyca kolorem
Super delikatne naleśniki. Są miękkie jak puszek
Jak zrobić najlepszy grzaniec? Idealna mieszanka przypraw to sekret
Ziemniaki przechowuję tylko tak. Trzymają miesiącami, nie kiełkują
Perfekcyjna szarlotka. Jabłka są lekko kwaśne, a spód chrupie jak herbatnik
Jesienią schab na obiad podaję inaczej. Wygrywa nawet z chrupiącą panierką
Mandarynki w tym roku droższe niż zwykle. Sprawdziliśmy ceny i skąd naprawdę pochodzą
Przepis na włoski ketchup. Przywiozłam z wakacji, nigdy więcej nie kupię w sklepie
Zmiksuj jabłka z burakami. W 30 minut zrobisz obiad idealny
