Domowe rogaliki z dżemem potrafią wyglądać jak z cukierni, ale wystarczy chwila w piekarniku, by całe nadzienie znalazło się na blasze. Znam prosty sposób, który pomaga temu zapobiec. Do owocowej masy dodaję zmielone płatki owsiane. Trzeba jednak uważać na proporcje, bo zbyt duża ilość może zepsuć konsystencję i smak nadzienia.