Uczestników Kuchennych Rewolucji spotkała tragedia. Gessler apeluje o wsparcie
Po dwóch latach od kuchennej rewolucji w bielskim lokalu, jego istnienie zawisło na włosku na skutek zupełnie losowego zdarzenia. Z pomocą restauratorom przyszło jednak wiele osób, w tym współodpowiedzialna za ich sukces Magda Gessler.
Magda Gessler w Bielsku-Białej
Lokal, który Bielszczanie znają jako Bistro u Gębalskich, przeszedł dwa lata temu przemianę – jedną z tych, które znamy z programu Kuchenne Rewolucje . Magda Gessler okazała się tu niezwykle skuteczna, bo po dwóch latach od telefonu do TVN-u z prośbą o pomoc, restauracja działała i cieszyła się uznaniem gości.
Jednak w czerwcu 2024 roku na gospodarzy spadł nieoczekiwany cios . 5 czerwca wydarzyła się w mieście burza tak intensywna, że wywołała tzw. powódź błyskawiczną. Pod wodą znalazła się część miasta, w tym B istro u Gębalskich .
Powódź u Gębalskich
O tym, jak pustosząca potrafi być niosąca tony błota powódź , nie trzeba nikogo przekonywać. Ucierpi na niej każdy biznes, ale być może najbardziej restauracyjny. W końcu od lokali oczekujemy nieskazitelnej czystości, przyjemnego zapachu, swoje wymogi mają też zasady sanitarne.
Dlatego bielska powódź postawiła na głowie życie rodziny Gębalskich, a ich źródło utrzymania zawiesiła na włosku. Jeszcze dwa lata wcześniej biznes stał na skraju bankructwa przez problemy z zarządzaniem, tym razem zaś dobrze zapowiadająca się przyszłość stanęła pod znakiem zapytania .
Gessler prosi o pomoc
Gębalscy nie złożyli jednak broni i już dwa dni po powodzi wzięli się za renowację. Efektami dzielili się na swoim koncie na Instagramie. Wśród osób, którym podziękowali za wspacie, znalazła się Magda Gessler .
eszcze raz wszystkim dziękujemy za wszystkie słowa wsparcia, były źródłem motywacji i dodawały nam energii w chwilach załamania, dzwoniła tez @magdagessler_official , że mamy się nie poddawać i tak zrobimy – napisali pod zdjęciem odnowionego bistro.
Jednak pomoc celebrytki nie ograniczyła się do rozmowy telefonicznej. Na swoim instagramowym koncie, obserwowanym przez, bagatela, 1,3 mln osób , Gessler opublikowała film przedstawiający skalę zniszczeń.
Tak smutna historia przytrafiła się w @bistrougebalskich. Ale już dziś ruszają na nowo, więc zapraszam Was do nich na cudowne birburginia. Po burzy wychodzi słońce i trzymam kciuki – napisała.
Właściciele w swoich podziękowaniach wskazali na solidarność innych graczy bielskiego rynku gastronomicznego . Zapewne i ona, i wpis Magdy Gessler, i determinacja restauratorów, a także kilka innych czynników, odpowiada za szybkie podniesienie się restauracji po tragedii.
Poznaj też kulisy sporu Filipa Chajzera z Książulem i sprawdź swoją znajomość zapomnianych sprzętów kuchennych .