Wyłóż mięso mielone na chleb i wstaw do piekarnika. Mój mąż mógłby to jeść codziennie

Prosta przekąska z mięsa mielonego i chleba

Mięso mielone nie musi być długo smażone, by było smaczne. Cebula, kilka przypraw i odrobina wody wystarczą, by przygotować świetny dodatek do chleba. Całość wystarczy zapiec i przekąska będzie gotowa.

Składniki:

• 4 kromki chleba tostowego
• 250 g mięsa mielonego
• 1 średnia cebula
• 1 spory ząbek czosnku
• 150 g sera żółtego
• 1/4 szklanki zimnej wody
• pół łyżeczki ziół prowansalskich
• solidna szczypta ostrej papryki
• sól i pieprz w ilości do smaku

Prosta przekąska nie wymaga długiego przyrządzania. Tych kilka produktów z chlebem smakuje obłędnie. Dowiecie się jak ją zrobić w dalszej części artykułu.

Jak zrobić prostą przekąskę z chleba i mięsa mielonego?

Zaczynam od posiekania czosnku i cebuli. Dodaję je do mięsa mielonego wraz z przyprawami. Wlewam wodę i sprawnie wyrabiam. Doprawiam solą oraz pieprzem. Chleb układam na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.

Układam na nim porcje mięsnego farszu i dokładnie rozsmarowuję. Wierzch posypuję startym na tarce o większych oczkach serem żółtym. Piekę przez 25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Jak podać prostą przekąskę z mięsem mielonym?

Po zapieczeniu pieczywo można przeciąć na trójkąty i polać ziołowym sosem pomidorowym . Dobrym pomysłem będzie też posypanie go świeżo posiekaną natką pietruszki lub listkami bazylii.

Na naszej stronie znajdziecie inne pomysły na smakowite przekąski. Sprawdźcie jak zrobić chrupiącą cebulę w panierce . Być może spodobają wam się też smakowite kuleczki z ziemniaków .