Wymieszaj ten owoc z borówką amerykańską. Ten dżem to mistrzostwo świata
Sezon na borówki amerykańskie trwa w najlepsze. To dobry czas, aby przygotować z nich przepyszny dżem. Składa się z samych naturalnych produktów i nie zawiera sztucznych konserwantów. Wypróbuj przepis, a już nigdy nie spojrzysz na ten ze sklepu.
Dżem lepszy niż ze sklepu
Dżem to świetny sposób na przetworzenie owoców zebranych latem. Nie tylko zatrzymasz ich smak, ale też dostarczysz niezbędnych swojemu organizmowi witamin. Są one szczególnie ważne zimą, kiedy z przeziębieniem boryka się każdy z nas.
Dżem z borówek przygotujesz w łatwy i szybki sposób, więc nie zastanawiaj się, czy warto poznać ten przepis. Zrób z niego zdrowy dodatek nie tylko do naleśników, ale i do kanapek lub do czego tylko zapragniesz. To nigdy nie było aż tak proste.
Borówka amerykańska jest najważniejsza
Choć najważniejszym składnikiem jest oczywiście borówka amerykańska, ważne są także inne owoce i składniki. Dzięki nim dżem powstanie bez zbędnych, sztucznych składników i konserwantów. O potrzebnych produktach dowiesz się więcej, kiedy spojrzysz na listę poniżej. Zdjęcia ilustrujące pochodzą z kanału DAMIAN KUCHNIA OD KUCHNI , który znajdziesz na YouTubie.
Składniki:
- 1 kg borówki amerykańskiej
- 2 banany
- 300 g cukru
- 1 łyżka miodu
Przepis na dżem z borówki
Umyte borówki przełóż do garnka. Zblenduj je na jednolitą pulpę i doprowadź do zagotowania na średnim ogniu. Wsyp cukier i wymieszaj. Banany obierz i pokrój w cienkie plastry. Wsyp je po 15 minutach od wsypania cukru.
Po kolejnych 15 minutach dodaj miód. Kiedy składniki się połączą i zgęstnieją, zaprzestań gotowania. Gotowy dżem przełóż do wyparzonych słoików. Szczelnie je zakręć i ustaw do góry dnem. Kiedy wystygnie, przechowuj je w chłodnym i zacienionym miejscu, a zimą będzie, jak znalazł. Sprawdź
