Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Wsyp makaron, wrzuć brokuły i zapiecz. Taki obiad wystarczy na kilka dni
Maciej Jurczyk
Maciej Jurczyk 27.07.2024 18:59

Wsyp makaron, wrzuć brokuły i zapiecz. Taki obiad wystarczy na kilka dni

zapiekanka z makaronu
Fot. YouTube/Kulinarne przygody

Zainspiruj się i na dzisiejszy obiad podaj fantastyczną zapiekankę. Wystarczy, że masz  makaron i kilka składników, a przygotujesz przepyszne danie dla całej rodziny. Zachwycą się nią na tyle, że poproszą o niejedną dokładkę. Wypróbuj przepis, a będziesz wracać do niego nieraz.

Doskonała zapiekanka na obiad

Danie obiadowe dla całej rodziny, aby było smaczne i syte, nie musi być skomplikowane. Właśnie taka jest zapiekanka makaronowa, którą przygotujesz z przepisem umieszczonym poniżej. Podana na obiad zasmakuje całej rodzinie.

Najważniejsze jest to, że posiłek przygotujesz w łatwy i szybki sposób. Pyszny posiłek nie musi być zbyt drogi. Przekonasz się o tym, kiedy poznasz wszystkie niezbędne składniki.

boczek.jpg
Fot. YouTube/Kulinarne przygody 
Na Śląsku wrzucają do rosołu nietypowy składnik. Pół Polski łapie się za głowy

Makaron i kilka dodatków

Zapiekanka oprócz smaku ma również tę zaletę, że można przygotować ją, nie wydając masę pieniędzy. Jest to możliwe dzięki składnikom. Wystarczy, że masz makaron, który jest bazą dania oraz brokuły, boczek, ser i kilka innych dodatków. Poznasz je wszystkie, sprawdzając listę umieszczoną poniżej. Zdjęcia ilustrujące pochodzą z kanału Kulinarne przygody, który znajdziesz na YouTubie.

Składniki:

  • 300 g makaronu kokardki
  • 1 brokuł
  • 250 g wędzonego boczku
  • 1 cebula
  • 60 g tartej mozzarelli
  • 60 g tartego parmezanu
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • 1 ząbek czosnku
  • pieprz
  • sól

Zapiekanka z makaronu - przepis

Przygotowanie zapiekanki rozpocznij od pokrojenia boczku w kostkę i podsmażeniu go na patelni. Kiedy boczek się wytopi, dodaj posiekaną w drobną kostkę cebulę. Smaż składniki do momentu zeszklenia cebuli. Makaron ugotuj w solnej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Wyłóż go do naczynia żaroodpornego.

Do miski przełóż śmietanę i majonez. Czosnek przeciśnij przez praskę i przełóż go do miski. Wsyp odrobinę soli i pieprzu. Wymieszaj składniki na jednolity sos. Brokuł pokrój i ugotuj go al dente. 

Wsyp warzywo do makaronu i dodaj podsmażony z cebulą boczek. Dodaj sos i wymieszaj ze sobą wszystkie składniki. Na wierzchu rozsyp parmezan i mozzarellę. Zapiekankę piecz w rozgrzanym do 180 stopni przez około 20 minut, do momentu zarumienienia. Podawaj ją na obiad, a jej smak zachwyci każdego. Sprawdź, jak inaczej przygotować ziemniaki oraz poznaj przepis na sernik z wiaderka

za pie kanka.jpg
Fot. YouTube/Kulinarne przygody