Smakosze.pl Przepisy Z banana i drożdży robię prawdziwą magię. Po ten przepis sięgam co piątek
Fot. YouTube/AZIZA GOTOVIT

Z banana i drożdży robię prawdziwą magię. Po ten przepis sięgam co piątek

17 stycznia 2025
Autor tekstu: Maciej Jurczyk

Nie masz pomysłu na ciasto? Poznaj przepis na fantastyczny deser z… naleśników. Pomysł, choć nietypowy jest bardzo smaczny, a ciasto zachwyca także doskonałym wyglądem. Wypróbuj przepis, a domownicy na pewno zakochają się w tym przysmaku.

Nietypowe ciasto bananowe

Naleśniki zna każdy, ale jeszcze nikt nie wpadł na to, aby przygotować ich deser w postaci ciasta. Swoim wyglądem przypomina tort, ale prawda jest taka, że są to naleśniki przekładane lekkim kremem. Smak ciasta jest naprawdę doskonały, więc koniecznie musisz dowiedzieć się, jak je zrobić.

Z poniższym przepisem zrobisz je łatwo, a w dodatku bardzo szybko. Zrób ten słodki przysmak, a nie pożałujesz.

cias to na naleśniki.jpg
Fot. YouTube/AZIZA GOTOVIT
Rewolucja w Biedronce, wielkie ułatwienie dla klientów. Inne sklepy też to wprowadzą

Jakie składniki na ciasto bananowe?

Deser składa się przede wszystkim z naleśników oraz delikatnego kremu. Naleśniki, podobnie jak całe ciasto, są nietypowe, bo powstają przede wszystkim z bananów. Dzięki temu są o wiele grubsze i słodsze. Jednym z podstawowych produktów są więc banany, ale potrzebne będą również inne składniki. Znajdziesz je wszystkie na liście poniżej. Żadnego z nich nie pomijaj, a deser wyjdzie idealny.

Składniki:

  • 3 banany
  • 500 g twarogu
  • 200 g masła
  • 380 g skondensowanego mleka
  • 2 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 200 ml mleka
  • 1 łyżka suchych drożdży
  • 200 ml ciepłej wody
  • 260 g mąki pszennej
  • olej
  • szczypta soli

Przepis na ciasto z naleśników

Przygotowanie ciasta rozpocznij od zrobienia ciasta na naleśniki. Do miski przełóż banany pokrojone na mniejsze kawałki. Wbij jajka i wsyp cukier, szczyptę soli oraz drożdże. Całość zalej mlekiem, a następnie połącz składniki w jednolitą masę za pomocą blendera.

Do masy wlej wodę i wsyp mąkę. Wymieszaj składniki, a ciasto pozostaw do wyrośnięcia. Następnie na patelni rozgrzej odrobinę oleju, nanieś na nią gęste ciasto i rozprowadź. Naleśniki smaż, do momentu zarumienienia.

Usmażone placki pozostaw do wystygnięcia, a w tym czasie przygotuj krem. Do miski przełóż masło i ubij je za pomocą miksera. Następnie wlej mleko skondensowane, dodaj twaróg  i połącz ze sobą składniki. Gotowy krem rozsmaruj na naleśniku, a następnie przykryj go kolejnym plackiem. Czynności powtarzaj, do momentu skończenia składników. Wierzch ciast również posmaruj kremem i możesz przyozdobić je swoimi ulubionymi owocami.

Sprawdź także, do czego wykorzystać popularną przyprawę oraz poznaj przepis na inny deser .

ciasto z nalesników.jpg
Fot. YouTube/AZIZA GOTOVIT
Przenigdy nie przechowuj tam czosnku. Straci wszystkie właściwości
Utłucz ziemniaki, owiń nimi mięsne kulki. To danie wygra z każdym schabowym i mielonym
Obserwuj nas w
autor
Maciej Jurczyk

Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student 
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy