Żadna jarzynowa i gyros. Na majówkę zaskoczę bliskich sałatką „Tajemnica”
Zapomnij o jarzynowej, a nawet o gyrosie. Sałatka “Tajemnica” jest znacznie lepsza. Jej smak spodoba się każdemu smakoszowi, a w dodatku robi się ją bardzo łatwo. Poznaj przepis i wypróbuj go nawet dzisiaj. Na pewno cię zachwyci.
Sałatka inna niż wszystkie
Jarzynowa lub gyros to świetne i sprawdzone sałatki, które niestety pomimo smaku mogą się znudzić. Dlatego na zbliżającą się majówkę postanowiłem znaleźć nową sałakę. Poszukiwania okazały się owocowe, bo znalazłem przepis na sałatkę “Tajemnica”.
Zachwyciła mnie od razu. W szczególności to, że robi się ją niemal błyskawicznie i co najważniejsze tylko z kilku łatwo dostępnych oraz tanich składników. Wszystkie potrzebne znajdziesz na liście umieszczonej poniżej.
Co będzie ci potrzebne?
Tak jak już wspomniałem, potrzebujesz tylko kilku składników. Założę się, że większość z nich masz w swojej kuchni. Dlatego sprawdź listę i zobacz, czego ci brakuje, bo być może zakupy okażą się zbędne.
Składniki:
- 4 jajka
- 300 g piersi z kurczaka
- 3 ogórki gruntowe
- 1 cebula
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 20 g mąki
- 100 g majonezu
- pieprz
- sól
Przepis na sałatkę
Do miski wbij jajka i wsyp mąkę oraz skrobię ziemniaczaną. Wymieszaj wszystkie składniki na jednolite ciasto. Następnie za patelni rozgrzej olej i usmaż z ciasta naleśniki. Zwiń je w rulon i pokrój w cienkie paski.
Ugotować pierś z kurczaka drobno posiekaj i dodaj do miski. Ogórki umyj, a następnie drobno posiekaj w paski. Pokrojone naleśniki i ogórki przesyp do miski. Dodaj majonez oraz drobno posiekaną cebulę. Przypraw pieprzem oraz solą. Wymieszaj wszystkie składniki i sałatka gotowa.
