Żadna wieprzowina, pyszny gulasz zrobisz z innego mięsa. W sam raz na obiad

Gulasz poleca się na obiad

Jeśli zastanawiasz się, co ugotować na obiad , zerknij na ten przepis. Dzięki niemu przygotujesz gulasz, który wyróżnia się pieprznym smakiem . Znakomicie rozgrzeje i nasyci całą rodzinę. Przeważnie gulasz przyrządza się z wieprzowiny, a rzadziej z wołowiny.

Natomiast teraz to smaczne danie zrobisz z żołądków drobiowych. Mięso charakteryzuje się delikatną konsystencją i intensywnym smakiem . Gulasz z kurczaka podbije podniebienie niejednego smakosza. Poniżej prezentujemy przepis na to pyszne danie.

Jak ugotować gulasz z żołądków drobiowych na obiad?

Składniki:

• 700 g żołądków drobiowych
• 3 liście laurowe
• 5 ziaren ziela angielskiego
• 1 pęczek natki pietruszki
• 1 łyżka słodkiej papryki
• 1 łyżka słodkiej papryki
• 2 cebule
• sól
• pieprz

Przygotowanie obiadu zacznij od oczyszczenia żołądków drobiowych. Zalej je bulionem i zagotuj . Zbierz pianę, zmniejsz ogień i dołóż liście laurowe, ziele angielskie oraz wsyp sól. Mięso gotuj 2 godziny na wolnym ogniu.

Następnie mięso wyjmij i pokrój w paski. Cebulę posiekaj, dołóż do bulionu i gotuj 15 minut. Dodaj pokrojone żołądki, możesz użyć zagęstnika do sosu i wsyp słodką paprykę . Dodaj natkę pietruszki, sporą ilość pieprzu i soli. Gotuj jeszcze chwilę i podawaj.

Gulasz z kurczaka idealny na jesień

Gulasz z żołądków drobiowych ma dość ostry, pieprzny i paprykowy smak. Mięso jest mięciutkie i doskonale smakuje z ziemniakami . To pyszne danie można też podać z szerokim makaronem pappardelle.

Do tego surówka z czerwonej kapusty lub ogórki kiszone i jesienny obiad jest gotowy . Będzie smakował całej rodzinie i zrobisz go bez trudu. Ten przepis to umożliwi i zapewni doskonały efekt na talerzu. Pisaliśmy o tym, jak przyrządzić pyszne japońskie kotlety tonkatsu. Jak smakuje jedzenie dla dzieci? To sprawdzał Książulo.

Źródło: przyslijprzepis.pl