Zamiast cebuli do barwienia jajek użyję czegoś innego. Nigdy nie widziałam tak pięknych pisanek

Hibiskus zamiast celi do barwienia jajek

Pisanki są barwnym symbolem świąt wielkanocnych. Przypominają o życiu, płodności oraz odrodzeniu. Te zdobione jajka przypominają też wierzącym o nadziei, która wynika z wiary w Zmartwychwstanie Chrystusa . Zazwyczaj jajka barwi się łupinami cebuli. Ten sposób jest popularny i daje głęboką, pomarańczową barwę.

Jednak ja do barwienia jajek użyję herbaty liściastej z hibiskusa. Efekt jest fenomenalny. Pisanki zyskują różne odcienie fioletu, a czasem też różu. Nigdy nie widziałam tak pięknych pisanek. Podobną recepturę znajdziesz na kanale YouTube Przepisy Luskin. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.

Jak barwić jajka hibiskusem?

Składniki:

• 8 jajek
• 6 łyżek herbaty liściastej z hibiskusa
• 1 łyżka soli
• 800 ml wody
• olej roślinny do nabłyszczenia
• 100 ml octu

Przygotowanie pisanek zacznij od ugotowania jajek na twardo. Przygotuj też dwie miski i wsyp do nich herbatę liściastą z hibiskusa . Zalej wrzątkiem i dodaj ocet. Wymieszaj i włóż jajka tak, by były przykryte wodą z hibiskusem.

Pozostaw je w mieszance do ostygnięcia. Następnie, gdy wywar będzie zimny, wyjmij jajka na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym . Nabłyszcz pisanki olejem. Jajka zyskują fioletową barwę i widoczne są też na nich rozmaite wzory. Całość prezentuje się niezwykle ciekawie.

Najpiękniejsze pisanki na Wielkanoc

Dzięki temu prostemu sposobowi wyczarujesz piękne pisanki . Głęboki fioletowy kolor, z wzorami, które powstały dzięki liściom hibiskusa prezentują się bardzo ładnie na stole wielkanocnym. Takie pisanki będą ciekawą ozdobą domu podczas świąt.

Polecam ten przepis na wielkanocne pisanki. Wystarczy kilka składników, a w niedługim czasie powstaną pięknie barwione jajka . Będą cieszyć oko i sprawiać radość. Pisaliśmy o tym, jak zrobić zapiekankę na Wielki Piątek. Radziliśmy, jak przygotować pyszny pasztet wielkanocny.