Smakosze.pl Produkty Zapomnij o porannej kawie. Ten napój działa lepiej i jest 100 razy zdrowszy
Fot. Shutterstock

Zapomnij o porannej kawie. Ten napój działa lepiej i jest 100 razy zdrowszy

9 lutego 2025
Autor tekstu: Kacper Jozopowicz

Poranna kawa to dla wielu osób obowiązek, który muszą spełniać każdego dnia. Jej właściwości sprawiają, że potrafi ona pobudzić i dodać energii z samego rana. Istnieje natomiast inny napój, który nie tylko zadba o skuteczne pobudzenie, ale również o nasze zdrowie, ponieważ jego skład pozytywnie wpływa na ludzki organizm.

Czym jest herbata pu-erh

Wielu z nas nie wyobraża sobie początku dnia bez małej czarnej. Napój stawia na nogi i pozwala dobrze zacząć dzień. Choć kawa ma swoje niewątpliwe zalety, warto poznać jej poważną konkurentkę. Jej pozytywny wpływ na nasz organizm jest nieoceniony.

Napój zwalcza oznaki starzenia i zapobiega wielu chorobom. Zawiera tez wiele witamin i minerałów. Co najlepsze, można go obecnie kupić w niemal każdym sklepie spożywczym. Domyślasz się już, o jaki napój chodzi?

Suszona herbata wysypana z małej miski
Fot. Shutterstock/AisatsanaSun

Jest to czerwona herbata . Pozyskuje się ją liści rośliny, która naturalnie rośnie w południowo-wschodnich Chinach. Słynie ona z tego, że produkuje się z niej napar. W XVII wieku p.n.e. wykorzystywano ją również w medycynie ludowej jako środek wspomagający odporność oraz w leczeniu dolegliwości żołądkowych. To, co dodatkowo potęguje jej prozdrowotne właściwości to duża ilość przeciwutleniaczy , większa niż w innych tego typu napojach.

Czerwona herbata podana w filiżankach
Fot. Shutterstock/OlegKovalevichh

Dlaczego warto pić herbatę pu-erh?

Czerwona herbata oprócz dobrego smaku ma również wiele właściwości, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie . Przede wszystkim zawiera silne antyoksydanty, a także wiele witamin i minerałów. Ponadto hamują powstawanie zmarszczek, ale również mogą zapobiegać wielu chorobom, takim jak między innymi nowotwory czy cukrzyca.

W czym jeszcze może nam pomóc taka herbata? Doda nam bardzo dużo energii. Pijąc ją z samego rana, na pewno dobrze zaczniemy dzień. Dodatkowo wspomaga ona proces trawienia i przyspiesza metabolizm . Oprócz tego wspiera wątrobę i przyspiesza proces odchudzania.

Dalsza część tekstu pod filmem .

Jak parzyć czerwoną herbatę?

W ciągu dnia można wypić około 2-3 filiżanki naparu z herbaty pu-erh . Proces jej parzenia jest bardzo prosty, lecz należy trzymać się narzuconych zasad.

W pierwszej kolejności zagotowujemy wodę i odstawiamy ją do częściowego ostudzenia. Optymalna temperatura na parzenie czerwonej herbaty to mniej więcej 90-95 stopni Celsjusza .

Następnie przekładamy do filiżanki łyżeczkę suszu i zalewamy około 140 ml wody . Po upłynięciu 30 sekund należy przecedzić napój, aby pozbyć się liści. Następnie można cieszyć się smakiem pysznej czerwonej herbaty.

Czerwona herbata podana w szklankach na desce
Fot. Shutterstock/ANRproduction

Herbata pu-erh dla wielu osób jest bezpieczna, lecz nie powinny jej spożywać kobiety w ciąży, karmiące piersią oraz osoby, które chorują na bezsenność, arytmię serca, zaburzenia lękowe, nadmierne pobudzenie czy też depresję .

Sprawdź przepis na szybkie i proste ciasto bez pieczenia . Zobacz, jaką rybę warto podać na obiad .

Weź pastę do zębów i wrzuć ją do wrzącej wody. Po chwili przetrzesz oczy ze zdumienia
Tylko przez tyle czasu można trzymać mięso w zamrażarce. Większość osób łamie tę zasadę
Obserwuj nas w
autor
Kacper Jozopowicz

Redaktor portalu Smakosze.pl. Jestem absolwentem Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie na kierunku Dziennikarstwo i komunikacja społeczna. Obecnie studiuję Produkcję medialną na studiach magisterskich. Piłka nożna to moja pasja, ale jestem również otwarty na inne dyscypliny sportowe. Bardzo lubię chodzić do teatru.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy