Na obiad podałem wyśmienitą rybę. Zdrowa, ma mało ości i teraz jest w promocji
Dania, w których ryba jest składnikiem wyróżniającym się, to potrawy, których z pewnością trzeba spróbować, będąc nad morzem. Niestety nie zawsze jest ku temu okazja. Dlatego warto wtedy przygotować rybę samemu w domu, a na pewno gwarancja dobrego smaku będzie taka sama. Szczególnie jeśli akurat jest ryba w promocji.
Jaką rybę warto kupić?
Aktualnie Lidl przygotował dla swoich klientów masę ciekawych promocji. Wybór jest duży i na pewno każdy znajdzie coś dla siebie. Szczególnie fani dań rybnych. Jeśli marzy nam się ryba na obiad, to dorada jest świetnym wyborem. Nie tylko ze względu na swoje właściwości, które pozytywnie wpływają na nasz organizm, ale również na cenę.
Kiedy Lidl wprowadzał ostatnie obniżki cen, postanowił w gazetce promocyjnej uwzględnić również doradę. Aktualnie za taką rybę zapłacimy w tym sklepie 9,99 zł/100 g. Jest to świetna okazja na zrobienie przepysznego obiadu, dlatego mamy do zaproponowania przepis na przepyszną smażoną rybę.
Dorada, czyli świetny wybór na obiad
Za doradą przemawia nie tylko jej aktualna cena w Lidlu, ale również wartości odżywcze i smak, gwarantujący przepis na tę rybę, który mamy Wam do zaproponowania. Do przygotowania takiej potrawy będziemy potrzebować następujących składników.
Składniki:
- 2 dorady
- 3 łyżki masła
- natka pietruszki
- 3 ząbki czosnku
- majeranek
- sól
- pieprz
- świeża bagietka
Dalsza część tekstu pod filmem.
Jak przygotować przepyszną doradę?
Przygotowanie takiej ryby bez ości nie jest trudne i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych. Wystarczą chęci i odpowiednie składniki.
W pierwszej kolejności myjemy rybę, oczyszczamy, smarujemy masłem, a także doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem.
W kolejnym kroku nacinamy lekko naszą doradę, robiąc małe zagłębienia, w które wkładamy pokrojony w grube plastry jeden ząbek czosnku.
Na patelni rozgrzewamy jedną łyżkę masła i wyciśnięty przez praskę kolejny ząbek czosnku. Starannie układamy naszą rybę i smażymy z dwóch stron do momentu, aż będzie gotowa w środku.
W ostatnim kroku posypujemy doradę posiekaną pietruszką. Tak przygotowaną rybę podajemy ze świeżą bagietką i masełkiem czosnkowym.
Przepis na masło czosnkowe jest bardzo prosty. Dwie łyżki miękkiego masła przekładamy do małej miski, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy solą i całość mieszamy.
Sprawdź przepis na pyszną zupę koperkową. Zobacz, jak zrobić kluski kładzione.
